15亿磅的黑麦啊!更准确滴说,应该是1🕐5.18亿磅。其中,东弗里斯兰伯国本土有12万尤格拉姆土地,马林独占8万尤格拉姆。其余4万尤格拉姆,都是封赏给了有功将士,也有一部分是布洛克家族支持者的土地,还有的是杰弗里等少数投靠马林的老贵族🕅的土地。
本土的12万尤格拉🍺🍈姆土地,平🏞均亩产达到了520磅左右,总产7.5亿磅。其中5亿磅属于马林的庄园,2.5亿磅属于贵族和军官们。
而奥尔登堡和石勒苏益格公国的16万尤格拉姆的黑麦地,总产7.68亿磅,平均亩产在400磅左右。而马林强行托管了其中的12万尤格拉姆的耕地。除去种植成本(如种子和畜力)和农奴的开销(包括食物),以及支付给被托管的贵族每亩50磅黑麦,马林🁤🇲平均每亩地能获得250磅黑麦的收益。总得算下来,在这12万尤格拉姆被托管土地上,马林也能获得3.6亿磅的黑麦。算上本土那8万尤格拉姆耕地产出的5亿磅黑麦,马林秋收获得的新粮,⚋🏳达到🗄🙆了恐怖的8.6亿磅之巨。
另外,在耶弗尔地区,马林把当地的耕地共8🇼千尤格拉姆,全部改为种植燕🍢麦,以满足马匹的需要。秋收的时候,那些燕麦地,亩产大约为200磅,共收获了1920万磅的燕麦。这样一来,境内的马匹,加上马林大力推广种植的苜蓿草,也就不愁饲料了。
更🐺🄶何况,在北美双岛,还大量出产黄豆。到时候,战马将会享受到黄豆和燕麦换着吃的高待遇。
因为年年丰收,现在马林手下的贵族和官员们,个🃴个成了大富豪。成了大富豪,自然也就讲究生活质量了。黑麦面包因为味道一般,有点苦味,所以已经被贵族们看不上了。现在,东弗里斯兰伯国的贵族们,秋收一结束,就把粮食送到马林这边,让马林的航运公司,把黑麦卖到国外去。另外,他们提出——想用黑麦换小麦。
因为,贵族们吃白面包上瘾了。自从🖳吃了加奶油的松软白面包后,马林麾下的贵族们,就不怎么愿意吃黑面包了。
白🐺🄶面包是用筛掉麦麸的小麦面粉做成的,用啤酒酵母发酵,另外加入了香料、奶油和蜂蜜等材料,吃起来很香甜。嗯,大概有后世面包屋的水平。
由俭入奢易,由奢入🍺🍈俭难。因为不♙🈳差钱,现在的东弗里斯兰贵族们,纷纷改吃白面包,不再看得上土里土气且有🜈⛵苦味的黑面包了。
要知道,在中世纪早期,白面包又被称为皇后面包,只有大贵族才吃得起。要是哪个士兵被国🙤🌗王奖励了“皇后面包”,那⚜💎可是非常高的殊荣了。
小麦面包之🙒所以这么贵,是因为小♙🈳麦产量太低了……
如果说黑麦亩产一百多磅算是地产的🖳话,那么,小麦的亩产,在西欧大部分地区,只有几十磅。甚至,不少地区,小麦的收获比只有1比2。这是啥意思呢?就是说,一亩地种了30磅小麦种子下去,秋天只能收获60磅小麦……
根据前世马林看过的资料记载,英国在中世纪时期,小麦的亩产(这里是指英亩)为8~9☰🃆蒲式耳。而一蒲式耳小麦是58磅。换算下来,一市🈦🀣⚌亩小麦的产量,只有7🙽🏵7.3~87磅之间。
因为产量低,而且喜欢温暖的🎛👯气候,所以,在这个年代的欧洲,小麦价格很昂贵⛼☇☷,是黑麦的5倍左右。
而小麦之所以产量低,马林这个伪农业专家经过研究,认为主要有两个因素。第一,是缺乏肥料。不施肥,哪里有高产🗩🞐📏呢?第二,就是欧洲人灌溉水平低下。
小麦和黑麦不同,黑麦本身就是野草和小麦的杂交产物,有野草的基因,生命🙶力顽强。而小麦,则要娇弱得多。
在小麦的生长期内,尤其是🆅🍌在前期,需水🜜🂼🔇量很大。如果不人工🂒🎌灌溉,就会导致缺水,很大程度上影响产量。因为,如果早期缺水,会导致小麦发育不良。