矮旧🝘的方形木桌上,摆放着几🗨🞊盘菜。鹿冰酝的视线落到🝒上面。
一盆馒头,一碗红烧肉🉄🄳,还有一小碟咸菜。他面前的碗,碗口边缘有个小破口,不出意外,别的碗应该都有这种缺口,碗壁泛黄,看得出年岁已久。
碗里的饭并不是他习以🉄🄳为常的精米,而是糙米🔺🅯,微黄的糊粉层,脱壳处理也不是很精细,间或夹杂着笑开口的稻壳。
李🅠秀苗:“娘,🕪🌗吃着饭呢,说这⛯🝻些做什么。”
“真是,猪肉有什么不🉄🄳能说的。”周翠华笑着埋怨,对鹿冰酝道,“以往我们吃的那都是红薯野菜,今日也是因为你来,我们才能吃上白花花的肥猪肉。这可是我做的,李青水可做不出来。”
听到她的话,鹿冰酝情不自禁望向那一盘红烧肉。说它🝒是红烧肉,只是因为鹿冰酝想🌂🟤🟃不出其他名称🐃了。
好的红烧肉应该选用肥瘦相间的五花肉来做,色泽鲜艳,肥而不腻,入口即化🐕⛑🙯。而周翠华做的这一盘,颜色不均匀,一块红一块白,而且肥肉居多,又白又油腻,连点葱蒜调味的都没有,一看就没滋味得很。
鹿冰酝顿时什么胃口也没了。
李根苗和周翠华却直接往肉堆里⛯🝻下💸🖩🕖筷,一夹就是一大块,往嘴里塞,再扒一口饭,吧唧吧唧🎺🖇🐜吃得格外快。
“儿子,吃个馒头,留点儿肉给你妹妹。”周翠华拿起个馒头放到李根苗🜯🅪碗里,看到鹿♊冰酝迟🝃🈟⛋迟不动筷,一边嚼着嘴里的饭一边说,“小云,你咋不吃?”