虽说在前世,文思豆腐相对于口感,🖈🐦更像是对厨师的考较。
但这道菜🙘📑其实选料极严,刀工精细,软嫩清醇,入口即化,具有调理营养不良、补虚养身等功效,是老人、儿童选择的上🐡🁝🆭好菜谱。
如果搭🐦🂇配的出色,绝对🛺♶是一道味🔞🁭美菜鲜的汤羹。
“来,搭把手吧,你负责切这些食材!”
罗修把冬灵碧尖、火灵斑雉胸脯肉、豚肉糜肠等等,放到了宫羽徽身🟂🚘前。
这冬灵碧尖,就是冬笋,是碧木初生🖈🐦期⚏的一🂁种鲜嫩食材。
而豚肉糜肠,就是火腿肉了。
文思豆腐需要多种丝搭配,香菇、冬笋、火🂁腿、鸡脯肉都必须切成头发粗细的丝,而后入锅🃯🛐🛡,幻化出一道绚烂的汤品。
宫羽徽看着面前的食材,不由呆了呆🖈🐦:“都要切丝吗?”💥📿☿
“对,怎么样,都需要切成头发细丝,为🅴了和我这豆腐搭配……这实心的食🚎💒材,切成发丝🃱,对你来说应该不难吧?”
实心的食材,切割起来,对比起滑腻软实的豆腐,显然要来的简单的多!
“没……没难度!”
宫羽徽眼神微缩,话😷虽这么说,但内心却🅴还是有些没🔋底。
切成丝,对她来说没难度。
但是,头发细丝……这可🏍😲不👉是一🔞🁭般人能够做到的。
不过强烈的好胜心,让宫羽徽☉产生了一种挑战自己的情绪,刚刚🂾罗修的文思豆腐,给她的触动很大。
“切!他都能豆腐切成细丝状,这实心的,🂁可比那容易多了啊!”