君无极惊讶地👊🖨看着摆在面🅫🉤前的一盅白花花的豆腐脑。
苏志远见她盯着豆腐脑看,笑眯眯地说道“无极你快尝尝,这是珍馐楼的雪花玉🚈露羹,入口即化,又嫩又滑,你肯定喜欢!”
“雪花……玉露羹?”君无极嘴角抽搐,不🅉就是豆腐脑吗?居然起了个这么高大上的名字。
不过,她想到前世听过的🅫🉤什么绝代双骄,青龙过江,又觉得释然了。🝒
看来不管在什么地方,🙔喜欢在名字上做文章🅉的都大有人在。
君无极用调羹舀🏵🞜🕃了一点,吃进嘴里后,眉头立刻皱🍺🍋🆥了🖦起来。
这所谓的雪花玉🏵🞜🕃露🙳🎠💝羹,既不够☥🁣滑,也不够嫩。
也不知道是水加多了,还是用的🟧🟣🞻凝固剂不😲好用,豆腐凝结得不够好,反而呈絮状散开,分明就是豆花。
更⚠💵🖑让🍰君无极不满意的是,味🏵道隐隐有些苦和涩。
味觉不够灵敏👊🖨的或许尝不出来,可对她来说就太明显了。
她好奇地问苏志🏵🞜🕃远🙳🎠💝“🐂☨外祖父,这雪花玉露羹是用什么做的呀?”
“这个……”苏志远摇了摇头,🟧🟣🞻“这雪花玉🅉露羹可是珍馐楼的招牌菜之一🜃⛂,除了他们自己的人之外,至今还没人知道雪花玉露羹到底是怎么做出来的。”
君无极故意问道“外祖父,你不🟧🟣🞻觉得它吃起来有股🍺🍋🆥黄豆味儿吗?”
苏志远摇了摇头,不太敢信“黄豆?不可能吧,那东西都是用来喂马的,可没多少人吃。”
事实上黄豆种起来方便,不挑地,产量还行,种的人其实不少,基本上家家户户都🁨🈐会种这个🝎。
只是会做黄豆的🏵🞜🕃人很少,基本上都是混着😲糙米一起煮成豆饭吃。
这东西倒也顶饿,就是吃了容易胀气,所以只有穷人🖦和富人家的奴仆和驽马才会🚈吃🁨🈐这个。