已经开始渐渐入秋了,早晚气温都比较凉快,这个时候😌打火锅也是蛮不错的选择,一家人热热闹闹的围在餐桌边打火锅,气氛更🁴温暖♾🎃得多。
汤底是骨🗆🙛头浓汤💄,放上几块玉米和红枣,味道浓香。
家里人口味都偏清淡,也买了专用的火锅盆,在大圆桌摆上,再将准备好的肥牛、肥羊、鱼肉、大虾、肉🄋🟌丸等食材摆上,晚饭就开始了⚮🔳🄮。
七七拿来两个小💄碗,给凝月和凝雪调配了一些蘸料。
凝月不吃葱花,凝雪不吃香菜,七七不吃葱花和香菜👿🎥。
身为🈹挑食🗆🙛三人组,她们自己的蘸料便由她们自己去配置。
“月儿,你要蒜蓉么?”
“我不要,蒜蓉好辣的!”
“雪儿,你要小辣椒么?”
“我不要,辣椒好辣的!”
“那花生酱你们要么?芝麻酱呢?”
……
问了一通下来,最后🙼🏮🝜七七给凝月和凝雪的小碗里倒了一些酱油,再🗪🞝🕄滴几滴花生油,就算完成了她们的蘸料配置。
两姐妹觉得☱🃋七七姐好厉害,调出来比大伯娘平时给她们调的🄸🏏都好吃。
七七🈹自己也不喜欢加太多乱七八糟的酱料,她给自己的碗里加了一些酱油,再滴几滴花生油,最后再抓🄻🂲💱一把蒜蓉放进去,她的蘸料就调好了。
晚🖍饭开始,大家都落座🍎开始涮火锅了,西卡就带着米莉😌钻到七七的脚边,准备蹭吃蹭喝。
切得薄薄的☱🃋牛羊肉在锅中烫一会儿就😱🅊可以🜲🆉吃了,又嫩又香。