阮胭在院📙🛕子里的水井边将蔬菜洗🈢⛬干净后，装在木盆里端进了厨房。
甜姐儿已经生好了火，阮胭放⚸🖎下手中的木盆🜓🁮，🖣先淘净米，放到锅中熬煮。
“甜姐儿，火烧大些。”阮胭吩咐道。
煮粥需🅤用大火，这样才能将米粒爆成米花、熬出米油，待大火煮开后，再转小火慢熬，等锅中的米粥变成粘稠状时，才能把蔬菜📠倒进去。
米粥煮上之后，阮胭才转身开始处⚵🕮🍁理案板上的蔬菜。🀪⛍🙌
蔬菜切碎前用开水氽烫一遍，⚸🖎这样能让蔬🎭菜保持新鲜的绿色，而不是很快就变黄。🐆♎
小葱只要📙🛕葱绿，也切碎，然后⚸🖎放在一旁备用。
阮胭今天中午要📔🚨做的蔬菜粥很简单，没有很复杂的步🀪⛍🙌骤，准备好主料蔬菜之后，她便在一旁等着。
蓦的，阮胭突然想到⛝🛕了什么，起🈢⛬身出了厨房。
昨日买的肉还剩了一点儿，阮胭打算放在蔬菜粥里一起煮，这样也能🚭🖩让蔬菜粥的🂍🍟口感更丰富一点。
在甜姐儿看不见的地方，阮胭从【背包】中将剩下的肉糜拿了出来，等再进厨房时已经能闻到米粥的清香味了。
阮胭打开盖子瞧了一眼，米粥已经煮开了。
赶紧将肉糜用开水氽烫了一下，然后和蔬菜葱绿一起倒入锅中，又加了少许的盐和荤油，搅拌均🙤🌗⚴匀之后盖上盖子。
“甜姐儿，转小火。”
此🅔🆕时的米粥已经📔🚨熟了，只需要再用小火慢熬一刻钟，让米粥更粘稠一些，这样熬出来的米粥口感才更爽滑。
等待♟的时间里，阮胭又简单清拌了两个🕬🌭🂒小菜。
“好了，可以熄火了。”阮胭看🈢⛬时间差不多了，对甜姐儿说道。