王青🃢🙝野偏头☒,竟是之前走街🝧🍥遇上卖豆腐的小贩。
“好些日子没见王🐇郎君出来走街了,🖅没想🜬在这儿碰上。”
“是小哥啊,时下🐇不走街了,我在大东街租🗖🛣了个小摊位。”
“唤我周竹就成💬🔺🅮。”小贩看着坐在椅子上啃着糖葫芦真得劲儿🌖的绵舒:“这位是?”
“弟弟。”
周竹顿🚑💬🕀时了然🌤:“租了摊子着实好使的多,🗖🛣也省得费力满街跑。”
“改明儿到我摊儿来吃茶啊。”
周竹连忙笑着应承了声:“行。”
两人寒暄了几句便🐇各忙着了,见周竹担着担子走后,🞧🖞📫绵舒叠起眉毛,怎么总有他不认识的人跟王青野打招呼。
“走了,忙了大半天你也⛺🝫累了,今天做红烧肉给你吃。”
王青野进肉市里买了五斤肥🝧🍥瘦相间的三层肉,霞城的肉价本就高,再加上是好肉,价格就更高了,五斤肉花了足足两百文,但是少了肯定是不够绵舒吃的,回去少🍮不了还要蒸点鱼。
末了,他又瞧上一笼猪肚一并买了走。
五花肉洗净,切成小方蹲焯水待置,冷油入锅加香叶八角桂皮,葱姜蒜花椒炒香,把切好的肉蹲炸炒至两面金黄,加入冰糖酱油提味,最后加水焖熟均匀上色,😏🀘半个时辰左右一盆红扑扑,滑嫩甜香且🍒🙪不腻的红烧肉便做好了。
猪肚理好后就着蒜苗炒个脆肚,下饭又下酒。🏢
四角小桌上又是💬🔺🅮红烧肉又是脆肚,还熬了个鳗鱼,揪着几株小青菜下汤,一桌子菜十分丰盛。
“哟,这王家是💬🔺🅮来客了不成,灶屋里🖅的饭菜香都蹿到街上来了,怕是很有🚎💎🐬几个菜。”
前去龙王庙烧🌤香的东家娘子在城外巷停住了脚,同跟着自己的婆子道:“这月的租子交了来没?”