秦霖跟着张师傅进入了一间简易的办公室。

    张师傅在一堆杂🄷🂈物上翻腾之后清理出了一片地方,然后就见他在那个地方扣😽🆵出一块块石砖,🊕🐌⚄露出了一个入口。

    也就是说李青猜对了,真的有窖中窖。

    张师傅还不🄘忘解释🇵道:“秦老板,这酒厂下面其实还有一个专门储酒的酒窖。”

    “这窖中窖是🛎🛒🛸专储窖吗?”李青莫名的有些🂨👖期待。

    一般酒厂酒窖为了效益,出酒节🚃奏很😟🂪👩快的,这就造成了一个环境问题,没办法储存陈年老酒。

    所以,要储存陈年老酒还需要建一个😟🂪👩😟🂪👩更小的专储窖🄗才行。

    一般情⚀况下这专储窖几乎很少打开,减少外界🜒🁨因素的影响。

    当秦霖跟着张师傅进入这窖中💶窖,也看清楚了里面的情🌞⛴景。

    空间不是很大,却放满了存储💶的密封酒坛,🂨👖大大小小的都有,看款🎩式应该是受年代影响,大小没办法统一。

    而且,看情况大酒坛的表面氧化情况,这些酒🜒🁨还不是同一批放进🍔来🎩的,有很早时间放进来的,也有近期放进来的。

    张师傅也解释道:“这里面的酒有不少都是我🜒🁨后来放进来的,几乎每一年都会瞒着所有人放一些进来。”

    秦霖好奇道🄘:“张师傅这酒窖就一直没有被人发现吗?”

    李青也一样好奇的看向了张师傅。

    他能看的出来角落有10多个大酒坛明显年份非常久了,也不知道🎩有多少完好的保存下来。

    酒🞌💲🕴因为储存技术原🇵因,到一定年限就会出现废酒,时间越久,废酒率越高。

    这也是⚀市面上20年、30年酒还能见,再长时间就几乎不可见🍔,一出现价格都超乎想象。