洛川拍了拍手,坐下来烧火,不再动弹。
刘一刀忍不住问道:“洛公子,这🛳便好啦?”
洛川点点头,笑道:“好了,只等鸡蛋被煮成褐色就能吃了,这叫茶叶蛋🛩,简单吧,哈哈!”
众人脸上有疑惑,有惊讶。
洛川想了想,又道:“分个人看着成色,别煮老了,我再来教🇸你🔩🃕们另一道吃食,也简🛺♴单的很。”
只见他从笼子里抓出一只活鸡,直接手上一用力,鸡脖子便被他给扭断🐝🀷了。
这看得钱仙儿脖子一缩,心里感叹道:“他什么时候变得😙🁷如此凶残了?🐝🀷”🛩
洛川又从后门开个小口子,用手指把内脏全都抠出来,再用水把鸡👷内⚪🔎腔清洗干净,最后🟃🚜把姜葱塞了进去。
还好瓜洲地处南方🂌,不然这个季度可是没🖼😁有荷叶🙇🈐♃的。
现在手上大荷叶🌂🟡没有,👧😈但小🏲荷叶还是有的,多用几片就是了。
用荷叶把鸡包好,再用线🄈绑结实,放在🁃🃈🕰一边。接着清水和黄泥,再👷把鸡从头到脚给裹密封了。
生一个火堆🐮,架上🂌一个铁架子,🕸直接挂在上面烤。
洛川转身去洗手。
众人一直盯着这个泥巴球,眼🖶🗊带诧异,有些还在小声的讨论着。
“这鸡可还没去毛呢?”
在场的个个都是灶间老手,甚至说🛳高手🁃🃈🕰都不为过,但他们哪里见过如此奇怪的做菜方式。
不但🃒🗎连鸡毛都没拔,还用泥巴裹成一个🁃🃈🕰球去烤,还有这种😙🁷烹饪之法吗?