可心里还是有一个声音在提醒她，说不定👥何🔽煦衍有事耽搁，说不定很快就回来，她得在他回来之前有拿得出手的成品。
就这样，熬红白豆沙、🀞煮白玉团分掉了高梨全部精力，她只会在停火的间隙走厨房，看一看书吧有没有客人、有没有谁需要帮助，确认没有的下一秒便会立刻钻回厨房继续研习。
她每一种食材都买了很多，🍴今日备出来的红小豆尤其出数，用来做和菓子怕是能连吃一个月。捞出其中一半的豆子，剩下的👖还留在锅中🃳，额外滤出一碗水倒进去，再配上小半把□□糖一起熬煮。
高梨大学时候常常溜掉晚自习出🜕去吃夜宵，最常去的就是附近一家日料店，每次点单前都会⚢📁🗸得到一碗浓稠流质红豆沙，非常好喝。
她想仿着大学那一碗红豆沙，自己试试看。
降雨🇲🜞才刚停，空气潮湿气温较低，喝一碗红豆沙⚚正好可以暖暖身子，客人需要那就给他们盛一碗。不浪费食材🙃、保暖养生，一举两得。
趁着冰糖还未完全🖟📶融化，高梨关了熬红豆沙的灶，把锅挪下来等它自然融化。另一边捞出早已煮好的白玉团，软趴趴一片🖘💸🖨，水润又柔软，就是依旧有些烫手。
按照随机搜来的网页教学，她现在应该将白豆沙与白玉团进行混合，可她觉得买来的🎿🖹🗟白豆沙太甜。从厨房探头出去发现刚刚的两位客人已经离开，现在外面没有一个人，高梨📷放心地缩回来。
“呼……来得🚜🔏及来得及，还是自己打豆沙吧！”⚚⚚
虽然是第一次做和菓子，但依照长期做饭的经验来看，她相信自🄶己凭空想象出来的味道也不会差，对口味掌控略有自信，所以她想做一次大胆的尝试。
所谓‘大胆’，不过🏑就是与搜🗀集🜕来的所有制作方法不同罢了。
在把芸豆的🄐☕⚷皮剥离干净后🃨，投入榨汁机，还到了半碗糖水。🂲💲🕲
高梨用的是盐渍樱花泡出来的水。
她买🇲🜞了两种盐渍樱花，一种是酱型的，兑水后可以直接当饮料喝，🕎🈝一种是干的，适用场景更多，甜度较低，今天用来泡糖水的是前者。
这样调出来的豆沙味道不会太甜🜕，只要堪堪遮住豆腥味就可以，樱花酱里那一点点咸还能解腻，不喜甜的人🈕大概也能接受。
白豆沙经过两次打碎、四次过筛🜕，🎡💦🔈终于变得绵密⚚细腻。
只是操作时间略长，白玉🃨团已经冷掉，只好🔽再次⚚烧开水滚一下，好与豆沙融合。