这种黑黑的表面覆盖了一层白霜的东西,显然就是后世菜场🕪上常见的干海带了。🛇貌似,这东西原产地就是日本啊……
“马君好眼力,这就是海带,也是我们和族人常吃的一种海菜。它生长于海中,甚至有渔民开始养殖这种东西。听说,京🄚♮都派往大明朝贡的使臣,📚也会带上海带作为贡品呢。”
其实不同肝付水子说,马林也知道海带的来源。这玩意,原产日本和朝鲜海域,是一种既好吃,而且非常营养健康的食品,富含碘、褐藻胶、甘露醇等有益人体元素。最妙的是,海带养殖不用土☿地,只需大海🁧☈,不占地方。据说,后世海带一亩水面可收获七八千斤海带,生长期大约六📕🚬七个月。
当然,那是后世的技术,马林后世又不是沿海人,并不懂🌬🂉得海带如何养殖,只知道海带是浮筏或浮球养殖的。这年头的日本渔民应该懂,但是,亩产肯定没有后世那么夸张。但不管怎么说,亩产一两千斤应该有🚡🔹🅞。而且,海洋上有🎸🕸🎛的是地方,不怕没地方养殖。
而且,马林其实也不太喜欢吃海带,只喜欢一种海带吃法——冬瓜海带汤。这种汤很鲜美,而且健康。冬瓜的种子马林已经从大明采购⚞💤了不少,但没海带呢。正好,这次可以从日本带些海带回去。
事实上,马林之所以重视海带,是因为他知道——最🛨🞻🙔早的味精就是从海带中提取出🟊来的。而这,也是马林重视海带的原因。
味精在后世,🐎不过是一种普通的调料,而且因🁤为味精在过度加热后容易变化成有害物质🕳,被后世人认为不健康。
但是,味精的前身“味之素”刚出现的时候,震惊了世界,也给首先发现味精的鬼子带来了巨大的利润。当时💹🖱🖙,买味之素的人,把商店的大门都挤破🕼🎽了。
当然,从🟃🚛🔁海带中提取味精并不经济,因为10公斤海带只能提取0.2克味精。也就是说,一吨海带只能提取20克味精。
可问题是,马林只知道味精同样可以🗤使用酸洗法和生物发酵法两种方法从粮食中提取味精,可是,这两种方法他都不会啊……
所以,🖼马林只能先用从海带中提取味精这种笨🁤办法了。大不了,多让渔民养点海带,就能得到更多的味精了。
况且,不提提取味精,海带本身就很鲜🞽🙤🌖美,而且属于健康🌬🂉食品……🝥🍏
因此,马林下定决心——一定🐎⚚要把海带带回北海国养殖,使海带成为北海国重要的食品,也是健康的食品……
……
于是,马林决🐎定——暂缓回程,在日本沿海地区洗劫渔村,🕪专门抢夺海带种🏯🝧🍦苗和会养殖海带的渔民……
为🎰🔯此,马林的舰队开始贴着日本沿海航行。而马林则下令一群眼力好的手下,不住地用望远镜观察路过的渔村—🜀⚨—凡是海上有海带养殖筏的渔村,马林📧的舰队都会停下来打劫。当然,不是抢钱,而是抢夺海带种苗,以及会养殖海带的渔民……
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