厨师,这🝽🐪种职业在蛮荒的原始部落当中是不存在的,就算是在城邦当中,也不曾出现职业划分和分工特别明晰的厨师。
当楚东说出厨师这个职业的时候,几乎所🗌有的人都很懵逼。
当然,磐石部落的人除外。
厨师做出来的烤肉和肉汤,要远比普通的家庭妇女做出来的食物料🝶🏭理更加的美味可口。
吃自己或者是普🉑🆩💐通蛮人妇女做的烤肉,顶多是能吃饱,但磐石部落的厨师或者是厨娘做出来烤肉,却是可以让人将🔭🃵舌👱🌫头都吞下去的那种味道。
楚东有意在近三千人的磐石部落当中寻找了一些嗅觉味觉要超出🅺常人的蛮人,经过楚东自己的言传身教,教他们如何的烹制烤肉,如何的熬煮肉汤。
这些蛮人也不负楚东希望,与磐石部落的强大一起成🔻🅲长了起☤来。🅺
听到了楚🝽🐪东喊他们,厨师们站在了烹烤的蛮兽烤肉前,一个个仿佛是走上了👾🎢战场的蛮骨战士一般,气势上很是不输人。
厨师的头儿叫庖丁,本来他是没有名字的,因为天赋异禀,对各种味道尤其的敏感,在楚东培养厨师的过程当中脱颖而出,🞕📼☨因此,楚东🐄就给他取了这么一个流传千古的名字。
庖丁的身材一点都不高大,甚至比楚东还矮了一点,只有大概175左右🄄🞌💬的身材,在长人如云🄦的部落当中,这无异于是侏儒一般的身高。
庖丁停着已经逐渐开始发福的🌦🁑肚子,对着楚东十分恭敬的深施一礼,然后开👾🎢始主持十二个厨师的烹制烤肉和🍹🌼🄜熬煮肉汤的过程。
为了准备傍晚十分的篝火烤肉大会,庖丁带着人早就已经将刚刚捕获的小蛮兽宰杀,这些小蛮兽不是那种攻击🎼性强的凶兽,体型都比🎃较小,有梅花鹿、黄羊等十多种。
这些小蛮兽用开水烧烫全身,趁热煺净毛,取出内脏,🝉刮🈴洗干净,在蛮兽的身上和腹内用刀割若干小口。
蛮兽腹内放入了各种调料,因为楚东至今都没有发现有生姜☤大蒜茴香等调料,不过却是可以用替代品,有一些奇花异草提取出来的叶片以及颗粒制作出来的磐石十🀲🀪三香就是烤肉的作料。
其实磐石十三香只是楚东为了纪念曾经舌尖上的美味取的名字,实际上,作料数量早就超出了十三种调料,这一次,还特意的加入了高原红景天🝾🐴的肥大叶片作为填充物。
至于说盐巴,早就已经普及了,楚东更是在盐巴的基础之上更加精加工,制作出来的已经有些类似精盐。在蛮兽身体的刀口处,用这种盐粒🁬搓擦入味,能够保证每一处😂⚌的肉质都会有味🇼🝽🐫道。
在各部落的酋长还没有来之前,庖丁带着厨师们已经将蛮兽放在了篝🄎火上烤制了至少三个小时左右,如今的十多只蛮兽被烤得兽皮黄红酥脆,肉质嫩熟,肉🂱💤📲香🐋扑鼻。