苏菊有些着急，这批已经腌制的J腿起码还有五六十⛣🜌个，成本价少说也有两三百块钱。
这些可都是食物，丢了，就是浪费。
况且，食品成本在月底也是要算进绩效考核的，直接跟绩效奖金挂钩🄉🞼。
而且……
苏菊决定提醒秦苏叶:“秦哥哥，即使现在马上从冻库拿一批J腿出来腌制，使用紧急解冻的法子，时间⚟💫也要一小时以上，加上腌制入味为止，也要六哥小时。
在这七个小时当中，我🕕们可能就因为丢弃这批J腿而断货。”
“叮，招牌J腿十个。”
秦苏叶看到厨房订单上赫☐⚍🐈然在目⚔的订单，📌🙙他感觉脸有点辣。
即📩🝥🍏使他知道自己高标🝜🞤准是对的，但此时也不免现场打脸。
如果非得坚持高标准，重新腌制一批J腿，那麽只有跟客人G0u通，🜫🅇J腿断货了，要等⚏七个小时候🍣後，才能恢复招牌J腿的供应。
可是，开门做生意，断货是大忌。
这是一个取舍问题。
苏菊作🗾♧为一个🌘门店老大，她🍙🈢⛬决定接下这个订单。
“秦哥哥，我知道皇庭汉堡🍙🈢⛬集团对食品的品质要求b较🖚高，但至少，我们现在总得先完成这个订单，我希⚟💫望秦哥哥能帮我。”
“怎麽帮？”秦⛾☛苏叶的脸sE有点绷，不太乐意。
“尽量把品质做好，最好能恢复h金品🕜质，算是我欠你一个人🛰情。”苏菊脸露乞求的神sE。
秦苏叶不太高兴，但看着苏菊三天内都🕜那麽恭敬的份上，他又心软了。