红烧鱼的香是浓郁的,鱼肉也酥🚰🗆🙕脆滑腻🍑兼具,口感简直不要太好。
这烧🟆🚵🗬鱼的技术,只有杨小刀能掌握住火候,别的厨子🏿☍♴不行。
最好了鱼,杨小刀🃫🚬🖞又烙了两张葱香大饼,一样是酥脆的,一抓就散的那种。
吃法是撕下成一块块的扔鱼汤里,🗚🜈囫囵吞入口中🖅🐊,那叫才叫个爽字了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑道:“🟥🟓🜫其实吧,最好吃的还是泡玉米面贴🀠♵🌬饼子。”
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米。那个东西🀦⚧📴在海外仙岛上,等朕打造出一艘📦🝆钢铁战船,就过去把玉米🌰给引入华夏。”
玉米原产地是美洲的墨西哥,是印加人、玛雅📆😣人、阿芝苔克人的主要粮食作物。
十五世纪哥伦布发现新大陆,🐸将玉米种子带回,十六世纪传入华夏。
有传🟆🚵🗬说,早在秦始皇时期,出海寻仙的🍑徐福就📆😣曾到达过美洲。但很显然,徐福是没有把玉米种带回来的。
别的穿越者是系统送玉🄗♕🈑米种,杨小刀的系统没送,那就造船自己过去弄吧!
玉米这个东西,产量极高。在二十世纪的北方农村,玉🀠♵🌬米面🂃🌃甚至会用来当饲料养猪、牛、马等😹家畜。
这个时代的大宋,家🟥🟓🜫庭养猪多是用稻壳稻草、📆😣葫芦瓤,再辅以从地里打♂回的猪草。
杨小刀制造出磨面机后,精磨面粉,🍍麦子的麸皮也多了起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。