压出来的粉条落入烧开的热水。
粉条煮熟后捞出,立马放入冷水。
拿过竹条,将过了一遍冷水👈的粉条挂上去,然后挂在太阳底下晒。
接下来,就🜗是重复揉面、压面、煮粉🏌、晒粉的步♆🆈🍩骤。
几次后,在🜗一旁🝫🎆看着的李土根三人也看明白了。
然后重新分工。
擅长做面食的李小敏揉面。
陆长戈负责压面。
李小敏的弟弟李二牛负责放柴火煮粉。
李土根便负责最后一步,挂粉晾晒。
分工后工作效率提高不少,一个🂉早上,所有土豆粉都做成粉条。
现在挂在太阳底下晒。
晒个两三天就能晒干。
三天后,土豆粉条全部晒干。
17🐜50斤土豆,做出了240斤的粉条,换算♆🆈🍩下来大概七斤土☭🂤豆出一斤粉条。
两斤作一捆,一共收获120捆土豆粉条。
10捆放厨房里,剩下的收进食物储存器。