刘惠👗🉁祥笑道:“听说😖这里招私厨,我是从👘京城来的刘惠祥,朋友介绍来的。”
莫无谦上下打量⚊🏬🝌了对方一眼,笑道:“请进。”
“哎,谢谢谢谢。”
进了门,里面的布景😖都很讲究,瞧着就是大户人家的样子。
现在的人都喜🎬欢那种好几层的居民楼,可是刘惠祥偏偏对这种独门独院的四合院情有独钟。
奈何京城这种🎬院⚊🏬🝌子不多,就算是有那也价格昂贵,而且大多都是大杂院🇳🜦,里面通常住着好多户人家,想要买一套还得多方协调,只要有一家不同意,你就没办法买到手。
“刘先生有多少年的😖手艺?”莫无谦把人请到一间倒座房小客厅里坐下,并送上来了茶水。
刘惠祥捧着茶杯,喝😖了两口,“我家祖上就是御厨,传到我们这代已经有十四代🙖🐴了,我会做很多的宫廷菜,民间菜也掌握不少。⛐”
“那也有七八🎬百年的历史了。”莫♉无谦📊笑道。
“没有没有。”刘惠祥含蓄的摆摆♉手,“不到六百🚫年,老年代里的人不长命。”
莫无谦点点头,“既然刘先生想要在宋宅任职,须得提前看看您的手艺,中午小姐不在家🅟里用饭,晚上刘先生露一手?”
“好。”刘惠祥笑着答应了下来。
半下午的时间,莫无谦带着刘惠祥去了镇里的农贸市场,市场不大,所有的摊位加起来也不过四五十个,占据着一条十字街,虽说一眼就能望到头,看似不🟄🚪大,却也种类俱全,鸡鸭鱼肉都有得卖。
关键是新鲜,这里的菜都是摊主每天早上从自家的🚫地里采摘下来的,哪怕下午的菜蔫了,你想要新鲜的,人家也能紧赶慢赶的给你送来。
十字街两边都有店铺,粮油米面,调料杂货,样😁⚁样不缺。🟊🜼
刘惠祥先是来回溜达了一圈,随后买了几样菜,一袋排骨,两条🂌🍕草鱼,一袋很便宜的新鲜鸡爪和几根鸡腿,和莫无谦返回了宋宅。
瞅着时间差不多了,一头扎进厨房里🕱🍛🈯准备晚饭。