红烧鱼📮的香是浓郁的,鱼肉也酥脆滑腻兼具,口🎳🕍🈔感简直不要太好。
这烧鱼的技术,只有杨小刀能掌握住火候🚬🖜📙,别的厨子不行🛇🛇。
最好了鱼,杨小刀又烙了两张葱🛁🙚香大饼🇹🝚,一样是酥脆的,一抓就散的那种。
吃法是撕下成一块块的扔鱼汤🅞里,囫囵吞入😢口📳中,那叫才叫个爽字了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑🆏道:“其实吧,最好吃的还是泡玉米面🖡贴饼子。”🝶🏭
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米。那个东西在海外仙岛上,等朕打造出一艘钢铁战船,就过去把玉米给引入华夏。🖱”
玉米原产地是美洲🝽🐨的墨西哥,是印加人、玛雅人、阿芝苔克人的主🁲要粮食作物。
十五世纪哥伦布发现新大陆,🅞将玉米种子带回,十六世纪传入华夏。
有传说,早在秦始皇时期,出海寻仙的徐福就曾到达过美洲。但很显然,徐福🎀🎃是没有把玉米种带回来的🎪📺☕。
别的穿越者是系统送玉米种🃧,杨小刀的系统没📳送,那就造船自己过去弄吧!
玉🀞♟米这个东西,产🝽🐨量极高。在二十世纪的北方农村,玉米面甚🟂🚕至会用来当饲料养猪、牛、马等家畜。
这个时代的大宋,家庭养猪多是用稻壳稻草😢、📳葫芦瓤,再辅以从地里打回的猪草。
杨小刀制造☳🃢出磨面机后,精🃧磨面粉,麦子的麸皮也多了起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。