回家煮大龙虾。
二婶帮忙收摊好之后,就回去了,她可不像小婶婶赵♚🃮芙蓉,喜欢蹭吃。
本来所🆒有的海鲜原汁原味的🛹最好,不🐒过为了换换口味,林小北还是决定试验一下,先清蒸,出锅后再浇上酱料热油。
前期处理最麻烦,放完尿洗干⛏🙚净之后,再将龙虾分解成几块。
本地龙虾没有那种大钳子,很容易对付。
装盘,放到锅里大火蒸十分钟,另外一个锅正好用来热🞘🔘🀻油,一时间满屋子都飘着葱油香味。
农村这点也好⛾,前后都是通风的,油烟随便飘🇦🚯🖶🇦🚯🖶。
今晚是林小北⛾主厨,让妹妹先去洗澡了,对于这个事情,腿脚不方便,是扶着凳子去的,每次都要很久,还得担惊受怕的,会不会摔倒之类。
不过林小南倒是挺自立的,学会了什么👥事情都🇦🚯🖶🇦🚯🖶自己独立完成,不给哥哥添乱。
那些闺中密语,也都是跟二婶进行交流。
噗嘁~
热油浇在雪白的龙虾肉上,激起一片交响盛宴,再放♚🃮上点缀颜色的辅🅢料,令人食欲大开。
再炒了个青菜,然🐗⛫🝘后打🚋👳🌽开一袋海带苗放锅里跟洋葱一♚🃮起醋溜下,又是一盘菜。
汤也很简单,就是虾皮加一小片紫菜,加上盐巴和🄜♿几滴油,再冲上开水🐅♇🆏就成了。
本来就是节约的家庭,不是每天都有必要那么丰盛,今天有龙虾呢,其🐅♇🆏它的就简单一些。
在吃饭前,林⛾小南将微信上的钱转给了哥哥,另外现金的话留下零碎的,整百的也都交了出来,毕竟明天还要继续摆摊。
林小北打开专门买来的冰柜看了看,还够明天🇦🚯🖶卖的。