江秋秋首先做的是羊肉汤,大冬天的,羊肉汤真的太⚃🎲好喝了,就算喝一百次也不会觉得厌烦。🄽
把肉处理好,⚡💽炖上之后,她又切了一点猪肉,不过这次📒🚖不是做红烧肉,而是🐮🃑蒜薹炒肉,最近淘淘生鲜的大蒜很新鲜,随意制作一下,就很好吃。
除了猪肉,江秋秋还做了一个海鲜,农科院最近老上新品,🄀虽然在自己的时代,冬天不是吃螃蟹的季节,但在这里!管他呢!
反正蟹很肥,蟹膏红润,一看就很好吃。
除了一些海鲜和肉类,江秋秋还搭配了一个蔬♗🈣菜,当然,笋也是必不可少的!
之前吃春🀵🁊🄉笋比较多,不知道他喜不喜欢吃冬笋。
嗯……做上🈗⚇吧,如果📏🙵🎲不喜欢,下🗶☢次再换成春笋好了。
抓了一大把笋在案板上,斜刀切成片状,不需太薄,也不能太厚🆩,冬笋出来的不好,吃进嘴里会发涩,但做好了,笋山珍的名号可不是白叫的。
五🔅个一盘够吗?🌑江秋秋想了想,还是再加👘了两个。
她轻快地开锅炒🌑菜,可惜厨房里没有镜子,不然🖶🗉🙵江秋秋📒🚖看见自己现在的样子,一定会很惊奇。
是什么让一个厨师连做菜的时候都是👢满脸笑容?
是爱吗?
当然啊!
做菜的过程令人享受,给那😣🃌个人做菜,🗺也是一种享受,双重享受叠加在一起,时间过得很快。
汤色逐🂢渐泛白,🌑厨房里溢出一阵阵的香气,江秋秋揭开羊肉锅看了一眼,嚯,香气四溢,更🝕🖖胜往日呀。
做好的菜趁着热,她放进了😣🃌恒温箱里。米饭也差不多了,她看了一眼时间,趁着最后的空档,做了一个小甜品。
食材用的是前两天在农学院救援里下单的牛奶和木薯粉,还有她之前在倒腾🐮🃑豆腐的时候😰自己用黄豆做的熟黄豆粉。