一天下来老谭没咋说话，全在看。
他进厨房的时间是十一点二十，砧板和灶台厨师的准备工作都做完了。这个时间是各档口老大进🏦行餐前检查的时候，看看有什么没准备的马上准备，防止上菜的时候出现忙乱现象。
可是他进厨房的时候砧板位置上只有四个人，灶台上五个师傅，荷台还好，有八个，其他人都不在厨房。问副厨师长李旭其他人呢，李旭吱呜着说可🌁🝱能都在后院📜🛫抽烟吧。
老谭来到后院，见二十多人⛝一字排开，说笑着抽烟聊天呢。看🍜到他也没人搭拢🏄🗧🝾，好像没看着一样，直接无视。
老谭扫了众人一眼，没看到王刚。
李旭也跟了出来🄣⛃🗪，大🆓🏇声🄚喊：“差不多了，回来吧，来菜了。”
这些人慢吞吞的把烟掐灭，一边嘟囔着一边往厨房走。老谭无语的摇摇头🙆🟅，刚要随着进去，听青菜🛡间有人说话，于是走了两步推门进去。
凉菜老大周宏⚩友和砧板老大袁华正坐在凳子上聊天抽烟，看到🍜老谭只是把眼皮抬了一🎛👮下，然后继续聊着，没把老谭当回事。
老谭来气了，把土匪脸拉下来阴沉着说：“🚕📎前面来菜了，你俩回岗位上。”
可能是看老谭的脸有点渗人，俩人不情愿的站起来，一边抽着烟一边往🐪🂧👉出走。
“把烟掐了，帽子🗕🛟🝪戴上。🈁🞢”老谭的声音有些阴冷。
俩人把烟扔在地上，从口袋里把叠起来的纸帽子戴在脑袋上，一前一后回了厨房。看到这两个人的状态，老谭摇摇💌🐜头。
来了有十多个菜🄣⛃🗪，刚进厨房的人还没进入工作状🝌态，配菜的不紧不慢，炒菜的东张西望，很散漫。
牛宏泰和挨着他的贴厨一人拿着一根筷子，筷子🝌上插着刚烧好的肉丸子🐪🂧👉，很自然的一边说笑一边吃着，好像饭店自己家🀪⛋😴开的一样，吃个丸子不算啥事。
老谭来到他俩儿跟前。
这🍳🌌哥俩看老谭来了，若无其事的把嘴里的丸子咽下，🌟⛻并没在乎。🚡
老谭从口袋里掏出笔和记🈁🞢事本，问：“你俩叫啥？”