铁锅炖羊肉,这道菜其实略有一些游牧民族特色。不过在南下传入农耕区后,经过了不断改良,所以现在北方各地都🟈会有这样一道菜。尽管样式味道可能有些差🞣🕿别,但🚷殊途同归。
而吴浩这次带林薇他们去吃的是他们经常吃的一家来自于秦🔴🄱🁙北的饭馆☃☒,店内老板和伙计都是来自秦北的,羊肉是秦北当地养殖的一年生的羯羊,肉质非常🟉的细嫩,鲜美。
而煮羊肉的水呢,也是从当📜地运来的。好的水质能让羊肉更加鲜美,且无膻味。这一家铁锅炖羊肉之所以这么受🄒☧欢迎,除了羊肉本身,就在这个水源上。
很多炖羊肉馆用的水都是当地的自来水,讲究📟🜅一些的会用山泉水。而这一家铁锅炖羊🌺🄊肉用的是秦北当地的水,那边的当地人俗称桃花水。这种水没什么太大的神奇之处,唯一一个优点,那🌍就是水是弱碱性的。
弱碱性的水在煮羊肉的同时不但能👑🟋够让羊肉更加🔄♮鲜美,而且还能很大程度去其膻味。
所以入秋以后,🄌吴浩他们也会时常光顾这家店。他们的到来并没有引起太多人的注意,早就等候多时的老🖲🖣🔘板随即将他们送进了包间。
这次除了他和林薇之外,还有张俊杨帆他们。邹小东和童娟在外地没回来,所以林薇将🏒🙥她的那几个闺蜜叫来了☭🂨。
像这样的聚会大家有一段日子没聚了,所以再📟🜅次相聚后显得格外热闹。周曦和梁思思呢在和林薇说着悄悄话,赞叹她今天在台上的表现呢。
而🆘🏵吴浩他们这边呢,也🝼🐠在随意聊着事情,对于他们几个来说,这也是他们难得放松的时间。
“按照市里的意思,游戏主题乐园这个项目最好能够在年前就动工。所以这个项目你再多操心一下,确保能🞛够在年前顺利开工。”吴浩📊冲着一旁的张俊说道。
“年前没几天了,有些🝼🐠太紧了,就不能放在年后吗?”张俊有些为难,🏐引起年前手上的事情太多了,实♢🎔在顾不过来。
吴浩摇了摇头道:“市里希望这个项目能够尽快完工,为安西的文旅行业增添新🆘的活力,从而带动整🍞🉐个安西乃至整个省的旅游产业发展。
这个项目不但市里🍻关🞴心,省里也非常关注,我们这么说你能理解吗🍦。”
有一些话没必要说的那么明白,张俊也能明白吴浩话中的意思。的确像🏐这样的大项目,涉及到了方方面面的问题。所以既然上面让尽可能的保证在年前动工,自然有他们的原因。
“年♮前事情有些多,我恐怕顾不过来。”张俊略微皱了皱眉头道。
对此,吴浩笑着摆了摆手道:“你想的太复杂了,这个🖕💛💤项目还是由微传媒那边负责🍜,我们只负责责任内的事情。不过怎么说也是我们自己的🜘🏅项目,你该操心还是多多操心一些。”
张🆘🏵俊看了一眼对面正在和闺蜜小声聊天的林薇,然后冲突她笑道:“我🏐说,我怎么发现你越来越惧内了。”