一个小时很快就到了,红烧肉那浓郁🎍🏷🞬的香气也顶开锅盖一点点的显露出来。
【怎么会这么香,比牛排还要香!】
闻昶揭开锅盖,用铲子微微搅动了几下⚾🗁😮,粘稠的汤汁均匀的包裹住每一块肉。
原本外💰🕞壳酥脆的五花肉,经📨过一个小时的小火慢🞺炖已经变成了绕指柔一般的存在。
上过糖色的🞽🙪🍌肉在这一刻充🁶🏐分的展示了它的美貌。
【咕咚,是谁在咽口水!】
【是我,这回可以吃了吧?】
闻昶残忍的拒绝:“还差最后一样食材。”
他把之前煮好的鸡蛋剥皮下入锅中。
鸡蛋浑圆白嫩,在🕭🌹🄁红烧肉的汤汁中一滚就占了红棕色泽,但很明显,那颜色仍旧是浮于表面的🙷🏅🗮。
“最后一步,🟍🛷就是🕭🌹🄁让鸡蛋和肉一同炖煮二十分钟,然后开盖收汁就可以吃啦。”闻昶重新把砂锅盖上。
他取出一把鲜嫩的西生菜,上边还带着清晨的露珠:“这是我今早采下来的生菜,稍🕣微一焯水,就是鲜甜鲜甜的,用来解腻最好不过。”
生菜焯水,另起🄏☋♜一锅爆香蒜末,再倒入调好的料汁,等料汁在锅中沸腾冒泡,立刻起锅,倒在生菜上。
这时再打开砂锅,经过二十分钟,鸡蛋的表面布满了均匀的红棕色🏩🜮🅝,酱汁已经炖进🞦🖛📒了蛋🉢清之中。
【今天这道菜耗时好久,我已经就着香味干掉三管🙯🍺营养液了】
【直接开吃吧!!求求了!】
闻昶把两道菜端上餐桌,🁶🏐又📨盛了一碗晶莹如玉的🞺米饭。