.,最快更新毒妻在上最新章节!
花了两日时间晒干芝麻,苏漓又拿出上次做粽子的糯米磨成粉晒干。这才着手🕤将白芝麻和黑芝麻分开,黑芝麻和😞糖做馅儿,白芝麻炒熟放在一边。
让李嬷嬷弄好糖水后,🎤苏漓将糯米粉倒入其中,和成软硬合适🖍的糯🃭🛅🙾米团,团圆捏实,再捏成小碗状包馅儿,重新包好后粘层水放入芝麻盘中。
李嬷嬷在旁边,看着自家小姐行云流🃂水般的做菜技巧,早就傻了眼。
二小姐小时候🏪做的都是🎤洗衣砍柴的活儿,从没进过厨房,怎么会如此熟练,难不成……这就是所谓的天才?
李嬷嬷发呆🄯🁁🂳的片刻,苏漓已经将剩下的麻团部做好🅩,就差最后一步炸了。
“还要炸?那得多费油啊,而且还🔒⛬危险,小姐不如🅩让我……”
苏漓摇头没有让开🃊,“这些都要拿🔒⛬去卖的,嬷嬷若是没掌握好火候🃭🛅🙾,起飞前功尽弃。”
“拿出去卖?”李嬷嬷惊呆了。
“我上次送给那对🃊可怜兄妹五百两,是有些冲动。不⚾过,我还可以卖东西赚钱嘛。”苏漓拿着🅎🅟🇸锅铲俏皮道。
“这看上去🄯🁁🂳一🏪点也不好吃,能赚钱吗……”李嬷嬷心中担忧,却没出口打击。
二小姐是有些天赋异禀,但也不可能每次都成功,上次粽子很惊艳,这次的麻团长得果真跟麻子脸似的,看上去可一点都🖤🔣不美。
倒下三小碗油,李嬷嬷负责烧火,过了片🏱🝻刻油温便有四成热,苏漓🃭🛅🙾立马将所有麻团都倒进去,噼里啪啦的油炸声不绝🔵于耳。
苏漓面不改色,待得油温上升至六成,麻团一个个浮起,她用锅铲轻轻按压,反复几次后,麻团鼓起不再被压扁😞,颜色也由原来的苍白变得金灿灿的。
小心翼翼地捞起麻团盛盘,李嬷嬷凑过来看,顿时忍不住发出惊叹🃭🛅🙾:🞤“怎么会变得如此漂亮,金⚕👐灿灿的似乎里面还透光,而且好圆,就跟金色的大珍珠一样。”
苏漓微微一笑,等麻团沥干油,将他们一个个装入篮子之中,顺手拿起一颗🈒咬上一口,香甜的味道顿时逸🁒🅋🄾散而出,李嬷嬷看得直吞口水。
“嬷嬷也吃吧,吃完就拿去镇上卖,麻团要🔾🆌是冷了可就不好吃了。”