椰奶!
汐见润惊讶道:📻“不是🚛🔄♫印度🇸🝖风情的咖喱吗?”
田所惠点点头。
“咖喱的种类很多,食用咖喱的国家和地区也很多,包🀶🁓括印度、泰国、东瀛、新加坡🕠、马来西亚等等。咖喱首先在南亚和东南亚地区传播,传到各地后都结合了当地的风土人情,饮食文化,🝓📆从而演变出各种不同的风格、吃法!”
她说。
这是每个远月学生都必🚛🔄♫须知道的🈧🀩基础料理⚷知识。
幸平创真挠挠脸道:“据我所知,正宗印度风情的咖喱,用料重,一般不会用椰浆和椰丝来减轻辣味,所以正宗印度咖喱,辣味强烈,后劲又足。🖒💂”
“嗯嗯,没错了!”
一锤拳头,幸平创真接着说:🚾😼“相反,泰国咖喱,新加坡咖喱和马来西亚咖喱,这些东南亚国家的咖喱,往往会加入椰奶、椰丝减轻辣味,增强香味。”
在三位专业人士分析中,夏羽的咖喱💴🖈菜品,有了一角端倪。
东南亚风情的咖喱?
“不对!”
叶山亮在烹调自己的菜品,同时依靠‘神之嗅觉’侦测夏羽👆已摆在厨😹台的材料。
微弱的气味,被他的神之嗅觉轻易捕捉到。
于是,气味通过神经,在脑袋里形成具体的画面🝅🈯🁹。
某种意义🂃🌃☁而言,‘神之舌’、‘神⛒🙱🎊之嗅觉’这些天赋,在品尝或者嗅气味时,⚸🖋👈都能获得具象化的信息片段。
“丁香⚊🏫,小茴香📻子,胡荽子,芥末子,姜黄粉…🝅🈯🁹…”