李凤带着三个小媳妇打麻将，几个🔖🀫⛗大男人杀猪，炖🙣肉一通🕉忙活。
别说升🜜🂼🔄级后的猪肉质量确实不错，纹理清晰，肉质紧实细腻，该肥的地方肥，该瘦的地方瘦，还没做呢就能看出好来。
几人一人负🞲😈⚿责几道菜，像炖肉那种没有技术难度的，乔明也懒得做了，他家的肉，怎么做都能好吃，他准备做一道更有难度的⛿菜🐧🂏🍱，酥皮大肠。
把肥肠🜜🂼🔄反复冲洗干净，整根大肠套一圈，变成一条双层的肥肠。
劈柴生火，倒油，把葱姜♝，花椒，大料，桂皮，白胡椒和红油豆瓣酱依次倒入锅中炒🙙香。
大🗎肠丢进去，赶快加陈醋和料酒，再倒老抽，生抽，再扔进去一大块冰🎁🎄🎡糖，最后加上井水小炖上。
这边刚炖上，吴勇就从乔明的身后🔖🀫⛗过来了：“小乔兄弟，你这是个什么做法，大肠还能炖着吃呢？”☊
乔明神秘一笑：“吴哥，你就等🔤着流口水吧！”🔋⚮
炖肉，炖大肠都是费时间的活儿，几人干脆趁这功夫🍣又组了👠局刨幺。
刚玩上，钱二换好衣服回来了。
乔明看了看，这一身衣服竟然跟之前的一毛一样，颜色，款式，没有一点差别，他突然联想到原来的单位同事家的衣柜，🄭🀰🀟一打开全是同款格子衫。
钱二看肉都炖上了，只剩下整扇猪排骨没人用，便问乔明：“你家有炉🎁🎄🎡子🗅🙍吗？”💛
乔明给他拿出了炉子🗲，他就撸起了袖子做上了排骨。
时间差不多了，肉都🗲已经炖好了，排🍮骨也快烤好了，乔明打开锅盖看了看，大肠已经炖的软烂了，趁热捞出来🍚🈫🁎，晒干表面的水分。
再次起锅倒油，把整条大肠扔进去炸，🗐🚯🖹炸大肠需要小火炸🕉二十分钟，大肠的表皮会变得焦黄，香味儿也渐渐散🍚🈫🁎开。
整条大肠🎏🐄☺捞出⛉😠来，剪段，穿串，刷🔖🀫⛗酱，开饭！
桌上是必不可少的六菜一汤，脆皮大肠，红烧肉，烤排骨，软炸里脊，卤水拼盘，还有蘸酱菜和鸡蛋柿子汤，当然也少🎂不了酒，神仙醉，二锅头，一样先来两坛。