早春四月，榆钱儿🙟🛶便🜢🃴一串串的冒了出来，翠绿的铜钱儿们簇拥着裹满枝条，在艳阳的微醺中摇曳着。
小时候，住家的东墙儿外就长着一棵比房顶儿高一些🗏🚫的半大榆树。
每到这个时节，我便叼一个小笸箩，顺着老木梯吱吱呀呀的📲🞵😞爬去房顶儿，一把把的薅那些枝条上翠绿的榆钱儿。时不时的还会塞一把到嘴里，大嚼特嚼……母亲则站在下面，一手扶着梯子，一手搭在额头上，笑盈盈的抬头望着我，时不时的关照我两句：脚底下踩稳喽，别摔着！
这是我仅有的喜欢榆树的季节。因为过不多久，大小毛毛虫们就会🄛卖力的把满树的榆树叶儿啃成筛子，甚是凄惨。
我顺着梯子爬下来时，肚子已吃了个半饱儿。把杠尖儿💥📾☹的“胜利果实”递给母亲时，我的任务就算完成了。
母亲会将榆钱儿们放到盛满清水的大洋铁盆里投洗一遍，再用笊篱把它们尽🖡🔈数捞到大瓷和面盆里。抓一把中粗的棒子面儿进去用手拌匀了，就倒入冒着热气的屉里去蒸……
其间😸🆊拍半头蒜，去了皮，加细盐捣成泥。再把炸好的酱油汆儿、醋、香油和白开水做🜔🁹成的料汁儿倒进蒜泥里备用。
当空气中弥漫着甜香的味道时🐩，蒸巴拉儿就该出锅了。
自小儿就不知道蒸巴拉儿名字的由来，只记得母亲将热气腾腾的笼屉倒扣在大花茶盘中，撕去屉布，一边儿用筷子扒拉散🁇🃧，一边儿趁热儿淋上浇头儿……
巴拉儿，扒拉？！现在⛙🚵🗯想来，母亲那忙活的动作，不正好诠释了“蒸巴拉儿”名字的由来嘛！在当年，名字对我并不重要。茶盘端上桌儿，当务之急就是冲那黄绿相间、热气飘香中蒯上一大勺儿，一边儿吹气一边儿把勺子塞入口中……
这样的吃食要当时令，并不会常有。当春风更劲，春雨更密的时候，榆钱儿们便会在某个夜晚，寂静无声的被春风摇落，与春雨为伴，🞾🙭🍪化作了春泥。
幸好，万物复苏的时节，那些个紫藤🈫🁕🅫啦、香椿啦、槐🗏🚫花儿什么的，已在我的🖡🔈心中摇曳了……