谢兰芷🄣⛁🗙同样想吃这😚🁸些菜，尤其是白水豆🎸🕳🍰腐，既有充足的能量，又能让体型不走样，端的是最佳食物。
可是就此答应张宝，岂不是🍐会让张宝不再提心吊胆，没了枷锁的张宝，还不得尾巴翘到天上？
问题是🄣⛁🗙不答应的话，又会让黄佩🕍珊等人怀恨在心，让张宝成📺☒功地转移了矛盾。
“这样吧🎥，这次算是你请大伙的，下次你再请我指定的客人，吃一顿不亚于今天主桌的菜肴，就算你完成了对价补偿。”🚖📛
易泽妍在谢🟑🜘兰芷耳边低声说出一个主意：先把张宝哄了做菜，至于下次让张宝请指定的🐸🄫客人，那啥，没说下次是什么时候，更没有说明指定的客人是谁，下次可以排到几十年后，客人要请到国家x席，嘿嘿。
谢兰芷认为🟑🜘这主意太好了，🍐一下就能解决所有难题，于是笑眯眯地说道。
张🂐宝听清了易泽妍的建议，🍐心中着实恼火，可是明面上还反对不了，毕竟♉🆤👡自己不能犯了众怒不是？
只有单独无人时，去揭穿谢兰芷的阴谋，🟁告诉她：定🀼🂅🌝时炸弹已经被你引爆，你手中没有本钱了！
无奈之下的张宝，只能按最先的设想，做了几道菜，🀼🂅🌝以堵众人之口，没看见廖秀冬等西益贵宾，正因为没上到主桌，弄得来满地乱走，几欲抓狂🃜😤🃗！不让她们吃到一点，怕是会🐱🃪🚣因爱生恨的。
于是，张宝便去了一趟“洞府”，搬出整整🛎一坛麻辣牛筋，请主桌以外的客🖑人们品🏸尝。
麻辣牛筋是道非常平常的菜肴，到处都有卖，可是经张宝一弄，牛筋弄得软嫩易嚼外，颜色也是鲜红，叫人吃了一夹😦🃪，就想吃二夹。
再上🖩🕐🈲了鸡镶豆芽和坛子腬两道热菜后🄛，张宝开始弄宫保鸡丁。🔱
用的是🄣⛁🗙活鸡，让钟凯去现宰，宰了之后马上片进锅里，一🍨通📺☒猛火后捞起，放进麻辣牛筋里，其鲜嫩可想而知。
周修应和胡克全上前讨教，🍐张宝告之他们，唱戏靠腔，弄菜靠🔱汤。
汤是一切菜肴的母体，有好汤才能🃟🙇🈐弄出好🟁菜。
厨师都得会吊汤，而吊👣汤就要🔭🃳🛴不惜成本，不怕麻烦。
吊汤原料有鸡鸭海味一👣共三十多种，具体吊法，就是把这些原料按顺序先后放入鼎锅⚿🗉，在不断沸腾中，不断清除油面子，最后把底料全部捞起来掉掉，🔞🁭把汤沥了又沥，沥得象清水一样，然后备用。