红烧鱼的香是浓🂢🐜郁的,鱼肉也酥脆滑腻兼具,口感简直不要🄖♉🆤太好。
这烧鱼的技术,只有杨小刀能掌握住火候,别🎜的厨子不行。
最好了😝🂓鱼,杨小刀又🀘☩烙了两🙢张葱香大饼,一样是酥脆的,一抓就散的那种。
吃法是😝🂓撕下成一块块的扔鱼汤里,囫囵吞入口中,那叫才叫🄖♉🆤个爽字了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑道:“其实吧,最好吃的还是泡🎜玉米面贴饼🁢🙐子。”
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米。那个东西在海外仙岛上,等朕打🂴💽造出一艘钢铁战船,就过去把玉米给引入华夏。”
玉米原产地是美洲的墨西哥,是印加人、玛雅人、阿芝苔克人的主要🞼🙜粮食作物。
十五世纪哥伦布发现新大陆,将玉米种子带回,十六世纪传入华⛝🛕🜓夏。
有传说,早在秦始皇🀘☩时期,出海寻仙😰的徐福就曾到达过美洲。但很显然,徐福是没有把玉米种带回来的。
别的穿越者是系统送玉米种,杨小刀的系统没送,那就造🁢🙐船自己过去弄吧!
玉米这个东西,产量极高。在二🟈🛌十世纪的北方农村,玉米面甚至会用来当饲料养猪、💽牛、马等家畜。
这个时代的大♘🈫宋,家庭养猪多是用稻壳稻草、葫芦瓤👽🎗👒,再辅以从地里打回的猪草。
杨小刀制造出磨面机后,精磨面粉,麦子的🂎🍧麸皮也多了起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。