来到a-25号仓🙾房的时候,岑佳华看李♸🍈鸿正在把一个小桶里面的酒液倒出来,然后用漏🍘🈙斗往大的橡木桶里面添加。
只是走进仓房,岑🙾佳华就感觉到一股酒香在空气中飘散,这甜美的味道在仓房有些霉的气息之中🇽很鲜明。这些葡萄酒虽然只是陈酿了一🚯个月不到,但是味道已经比以前要好上了许多,看来这个陈酿库还真的很适合。
“鸿叔,今天需要🙾添酒的大桶多不多?”看着🙻🏣李鸿把小桶的封口封上,正准♪备往木架子抬上去的时候,岑佳华连忙上前帮忙。
因为添酒都是需要同一批的酒液添加,这样才不会让葡🎛👶萄酒混合,使得味道混乱、品质下降。
因此,每一个仓房里面都会有一个小型的橡木桶,专门用来储存添🍝🉆🅇酒用的🔑⛞🛥葡萄酒。
“还不清楚,有好几个仓房我们已经有很久没有留意了,🛒今天得去看看。”李鸿摇摇头说道。
检查就同液面的情况也不能天天🙪进行,要不然总是把橡木桶打开,对于葡萄酒的陈酿效果就会有一⛘🚩些不良的影响🙱。
接下来的工作,岑佳华就和李鸿一起,把一些很久没有都没有光顾过的仓房检查了一遍,也是轻松得很。当然了,并不是每一个橡木桶都需要打开观察,每一个仓房🞫🗄只要抽样一个看看就行了,毕竟时间、批次、储存环境都是差不多,变化也不会太大。
等到所有的仓房检查完毕,岑佳华就已经是感觉到肚子咕咕叫得厉害。这也是难怪,今天早上他就吃了一点早餐,完了🏦🜙在枣园吃🇲了一些大青枣而已。
忙活了大🃫🚭🖧半天,现在已经是到了两点多,还真的有些饿了。正所谓‘人是铁、饭是钢,一顿不吃饿得慌!”,岑佳华现今还是一个凡夫俗子,自然也是不能违背自然规律。
回到🍴餐厅的时候,岑佳华现姐姐一家子都已经是吃饱喝足,坐在石桌那边聊天呢。岑佳华也就没有⛘🚩让厨房弄太多的东西,随便下了一点面条吃过就算了,晚上倒是应该准备点好菜才行。
不过,姐姐姐夫基本上都吃过庄园的食材,要想弄出点新意还真的不是一🔑⛞🛥件容易的事情呢。
还好昨天从一个山客那里弄来🚢了一点野味,今天倒是可以大块剁尔一番。
其实,有时候岑佳华还是很🃠纠结的,一方面要保护野生动物,另外一方面有垂涎于野味的美妙滋味,实在是一个虚伪的人啊。
ps🍴:这周继续裸奔,实在是郁闷啊!谢谢大家的支持!