大耳菇,毒蘑菇的一种,不同于后世湖北房县所产的🔩耳菇,这是一股🚡🔼含有微量毒素的菇类。🚨
正常来🚤说,这样的菇类根本不可能食用🅍🅐,但在襄樊民间,却有一种奇特的吃法。
大耳菇用碱水浸泡后可以去除毒性,🙙晾干后反倒有一股特殊的鲜味,只要不是大量食用,绝对🄑不会出现问题。
之所以知道这个秘方,还是因为一次偶然的经历,王方🙍🅧的高中同学分配到襄樊地📳区,接待过一档美食节目的拍摄团队,本想将大耳菇推广出去,却因为官家严厉禁止毒蘑菇的流通而宣告📱🞫🗉破灭。
随后王方住院的一段时间,同学们前来探望,王方还记得这名已经成为基层干部📳的同学对着🚨自己大肆抱怨,声称少了一次为民造福的机会。
对于官家的规定,王方举双手赞同,毕竟不是谁都能分辨出毒蘑菇的种类,万一上市的话,很可能出现问题,更重要的是,眼下这种蘑菇晒干之后的模样和耳菇极为相似,想来可以鱼目混珠,冒充耳菇出售。
而在眼下这个年代,应该没人知道这个处理方法,一是前世的这个方法本身就没有流传开来,只在小范围内推广,另外则是相对于古代来说,碱的制作方法有些复杂。
前世的化学课,大多都是在听天书的过程中度过,不知道为什么,只要和英文字母有关的课程,王方统统都是🜸🔬白日做梦。
浑浑噩噩的度过整个高中时期,不🖝📥但古代的居民不懂碱的制作💵🖐,就连他也同样不懂。
不过看了许多穿越小说,总算明白了一点,草木灰中含有🞋💢📞碱性,某种程度上可以代理碱类使用。
心中⛹🟘🝟盘🚤算着发财大计,旁边的四哥用异样的眼神盯着自🙍🅧己。
“这小子,不会饿了吧。”
瞅瞅王方,⚅又瞅瞅树丛边的毒蘑🄕菇,何狗蛋😌打定主意,一定要告诉自己的傻弟弟,毒蘑菇不能乱吃的道理。
一下午的悠闲时光在欢快中度过,纵然被四哥训导了几句,王💵🖐方依旧🚡🔼采摘了一些大耳菇放在筐🄑内。
现如今还不能保证草木🁆灰的功效,只能通过一次次的试验得出正确的结论。
而在身旁🂓🎚👧的何狗蛋就是一个很好的试验品,可怜这小子刚刚抓了一条白花蛇,正沉浸在卖钱的🄑傻乐当🌽中,一点没意识到危机的到来。
白花蛇是🂓🎚👧一种中药,可以祛风镇痛,对🅍🅐风湿病有着极好的疗效,这样一条筷子粗细的小蛇,可以卖到一百五十文的高价,可惜被打烂了,可能会影响价格。