神乐望舒将信原样封上,放在一个铁皮小盒子🗉🙯里,盒子底下是一封已经拆开过的🔊⚠黑色信笺。
鸦色的发丝松松垮垮地束在脑后,带着一丝慵懒和随🝔🕔意,少女眉目如画,🏯歪着脑袋,细长白皙的手指有节奏地点着桌面,薄唇嫣红微抿,普普通通的一抬眸间是已让人惊艳到无法回神的美丽。
第二天,早上七点,望舒已经从外面晨跑回来,简单冲过澡后,她来到🟄厨🏯房开始准备早饭。
对于下厨她说不上喜欢,但她的胃适⚲应不了日式风味的餐食,再加上身边还有一个挑食🚃🐰又不吃猫粮的十一,所🜖🂅以望舒逐渐习惯了用空闲时间试着做各种吃食。
她起床后就将要煮粥的米浸泡上了,半个小时的时间,瓷盆里的梗米已经被清水泡得发白,有种莹莹如玉的光泽感,好像还能闻到新米独有的香气。☰
望舒从柜子♶🌽🄣里拿出煮粥用的砂锅,向砂锅里注入清水,👩煮沸后放入淘过的白米,再转小火慢熬。
同时她将♽🍷昨晚做好放在冰箱保鲜里的鲜肉包、奶黄包和虾饺放上蒸🗒屉。
然后🂶她开始料理从冰箱里拿出的鳕鱼,鳕鱼👇🆫💡肉质白细鲜嫩,厚实刺少,肉味甘美,清口不腻,是用来做生滚鱼片粥的上好材料。
鱼是昨晚买的活鱼,已经处理过内脏和鱼鳞,望舒清洗过后,拿着菜刀,仔细观察过鱼的构造后,她沿脊柱将鱼剖开切⚕👌成两半,然后小心地去刺剔骨。
她刀工一般,但学🚄🐴🄈习能力很强,很顺利地便沿着鱼肉的纹理,将鱼片成细长薄片备用。
接下来是调味,姜丝、葱花、盐、料酒、🔮淀粉、🁩🈞胡椒粉适量,与鱼片拌匀后腌制十分钟。♹
这时候厨♽🍷房里已经满是粥的清香了,闻起来让🗉🙯人食欲大振。
提前泡过的米,可以缩短熬粥的时间,还能使煮出来的粥更📐🙽🏷加清香细腻,这还是🔊⚠之前奶奶教给她的熬粥方法。
时间差不多了,望舒打开砂锅,🌨🁥🇶用勺子搅拌后,加入🝔🕔腌好的薄鱼片继续煮三分钟,最后滴入香油就算大功告成了。
粥香浓郁,鱼片鲜美,与蒸笼里溢出的面点香味融和在一起📐🙽🏷,说不出的诱人。
十一寻着香味而来,轻盈地跳上台面,鼻子凑到砂锅旁,咽📐🙽🏷了咽口水,“哇,好香🏆🗴,🅘苏苏,快先给我盛一碗鱼片粥。”
“还有这个这个,鲜肉包🚔📃😌,我要吃🌧🁞整整一笼。”