陶四喜探了个头:“🄍🟥大平,那你晌🙓🌡午就在家里吃吧,🁭🉄我给你拿碗筷。”
大平头也不回的道:“好!”
接着跟陶旺生那说话,🆢👍说学堂里的事情,又询问陶旺生的伤势,腰还疼不疼,头还痛不痛,父子两个一问一答,温馨有爱。🜖
很快范氏也回来了,把衣裳晾晒起来后,一家人开🅽🌂始吃饭。
饭菜都摆在锅台上,没有往堂屋的桌上端,反正也就简简单📖🚹单的三碗菜。
一碗白菜烧粉条🗒,粉条是前段时日范氏她们在镇上买的,因为陶旺生那几天只能吃汤汤水水的东西,面条,稀粥吃腻歪了就买了两把粉条回来借陈家医馆的小炉子煮。
剩下了一把,拿🗒回家来刚好跟白菜一块儿烧了,👊🖜可惜🁭🉄没有猪肉,不然这滋味肯定好。
但即便没有一点儿肉腥味儿,陶二🙓🌡云搁入一勺子范氏自己做的蚕豆酱,这白菜烧粉条依旧有滋有味。
麻油🏴炖了一碗鸡蛋羹,这是专门给陶旺生补身子的。
陶四喜给大平舀了几勺🆢👍子让他拌饭吃,大平懂事,说要留给📖🚹爹吃。
“爹还有呢,不差你那几勺,🕶🎄🎢你🐻🅀赶紧吃,吃完赶紧去学堂念书,下回可不准晌午偷偷跑回👋来。”
“四丫头,这是……小萝卜菜?”
范氏看着第三只🗒碗里那切得细细碎碎的青葱菜叶,不由问道。
陶四喜点头:“是的呢,先前不晓得弄啥菜好,刚好看到那两块菜畦地里的萝卜菜冒头♈🆛🐎了,我就掐了两把。”
萝卜菜顾名思义就是萝卜的叶子,在萝卜种子发芽之后从土里长出来,嫩嫩的,就📩📩📩跟小青菜那般大小。
但炒萝卜菜跟🔧炒小青菜在细节处又有些不同,小青菜是直🙯🍼接在清水🟡里洗干净就可以下锅,而萝卜菜则跟嫩嫩的芝麻叶子做法相同。
洗干净之后得🔧在石头上揉搓,将里面蕴含着的苦涩的汁水揉掉,再切成细细碎碎的,拍几瓣儿蒜头下锅爆炒。💳🕿🏔