这天上午,简丹因为豆腐脑做失败了,便一👾直跟🍌石磨较劲,势必要磨出最醇香的豆浆,再拿来做出最细腻嫩滑的豆腐脑。🔗🀱🀢
于是,一个上午,🍌🆫简丹都🄶在忙着做豆腐脑,也就没有去村里卖馒头。
等她终于觉得自己做🏔出了一份🈁合格的豆腐脑👾,小院子的几张木头圆桌上都摆满了一碗碗的豆腐脑。
简丹在做这件事的时候,何阿婆🄑抱着汤圆在旁边看着,脏脏也在桌腿🛰☟附近来回🀜♎转悠。
何阿婆看着桌上的豆🏔腐脑,“姑娘,桌上的这些豆腐🁟脑不能吃吗💨?”
简丹🏃🗚🜌坐了下来,手肘抵☺在桌面上,掌心捧着两边脸,像个受了委屈的孩子一样,“不好吃。”🖆🐔⛏
闻言,何阿婆也在简丹左手边的椅子坐着,👾她随手拿起一份豆腐脑吃了一口,“挺好吃的啊。”
简丹侧着脸看着何阿婆,“好吃吗?”
简丹觉得何阿婆就是在安慰她罢了。
“我觉得要是加点白糖之类的,吃起来可能会好吃。”何🇯阿婆没吃过豆腐脑,可她凭自己对村民们的了解,认为甜品更能吸引村民。
简丹点点头,“确🍌🆫实,有些人吃豆腐脑喜欢往里面加点白糖🝃🈞⛅、甜豆,也有人喜欢加咸辣口味的卤汁。”
何阿婆说:“这样的话,姑娘也可以试着弄些卤汁,备些白糖甜豆🖱🖘,说不定姑娘你觉得不好吃,其他人会喜欢呢。”
简丹想了想,白糖和甜豆好弄,香浓的卤汁就不是那么好🇯调了。
不过,她还是按照何阿婆的提议去尝试。
那天,她上午尝试着做☺豆腐脑,下午尝试着做豆腐脑的卤汁。
如此忙到太阳快落山的时候,简丹总算做出了两份让她自己感到满意的豆腐脑,一份甜豆腐脑🖆🐔⛏,一份咸豆腐脑。
简丹把那两份成功的豆腐脑先递到何阿婆🞞的面前🍌,“阿婆,你尝尝这两份豆腐脑。”