“戈尔先生亲自下厨！”🈻程潇潇低呼了一声，对于今天要品尝的🉂🄝新菜更加期🐊♳待了。
“夏先生，鹅🔾肝已经烹制好了。”🈟⛑🙫戈尔笑呵呵地🏰🝰说道。
小餐车上摆放着四个餐盘，都用盖子盖着。
显然，戈尔不但准备了程潇潇的那份，包括他自己以及巴斯蒂🈡安也都有份🈫🁐🄼，🐊♳他们同样也对这数据表现超乎寻常完美的鹅肝怀着无比期待的心情。
戈尔把餐盘的盖子掀开放在一边，程潇潇瞥了一眼就说道：“哇哦！是经典的法⛄🗸式鹅肝！”
夏若飞笑呵呵地问道：“潇🗾♫潇，看起来你对鹅肝挺了👩解的！”
程潇潇有些不好意思地笑了🗾♫笑说道：“在西餐厅工作，有时候会面对客人🈫🁐🄼的询问⛄🗸，所以我在业余的时候会主动去学一学法式西餐的一些知识。”
“不错不错🅨🉁，挺上进的！”夏若飞说道，“那你给我介👆🆩绍介绍这法式鹅肝呗！”
“好啊！”程潇潇爽快地说道，“鹅肝是法国的传统名菜了，在法语中叫做‘FoieGr🁩🈙⚕as’，这‘G🌉ras’在法语中就是顶级的意思，所以这道菜在法国菜中的🝢🌲地位是非常高的！有评论说鹅肝将法国菜的浪漫推倒了极致，而且也是最适合女性的一道菜！”
夏若飞看着侃侃而谈🐻🅄的程潇潇，就知道她肯定不清楚传统方法生产鹅肝的🈫🁐🄼残忍流程，否则绝对不会流露出这种向往的神色，甚至可能以后看到鹅肝都会作呕。🛫🟖🝆
当然，夏若飞也🍌没有说破，只是微笑着静静倾听。
程潇潇继续介绍法式鹅肝🈻的做法、特点等等，那边⚮🔳戈尔也把餐盘摆上了餐桌。
这个卡包有四个位子，夏若🗾♫飞🕰和程潇潇坐在一边，⚮🔳戈尔和巴斯蒂安自然就坐在了对面。
夏若飞听完程潇潇🕺的介绍，看了一眼自🟗🝔己面前的餐盘。
餐盘中从左到右有三块鹅肝，估⚈🏚🚫计是因为样本并不多的缘故，所以量并没有标准的一份鹅肝那么大。
这道菜戈尔并没有🕺使用太多的配料，除了一朵西蓝花👩之外，鹅肝上面还撒了一些墨胡椒碎以及玫瑰盐。
鹅🎨肝看起来煎得恰到好处，外表⚈🏚🚫略微有一点点焦。