烤肉香气对人味蕾的刺激是难以形容的,🐽🅔尤其吴富贵带来的这块马鹿肉油脂丰富,在碳火上烤炙之后所散发出来的浓香,瞬间便激起了在场所有人🗻内心深处的欲望,根本无法抵抗。
吴富贵和他带来的那个厨师眼睛都直了。
只是简单地将肉往碳火上这么一放,就能发出如此诱人的气♴味。这……这怎么可能?怕不是幻觉吧!
然而事实就在眼前,简简单单的碳🃔🗝火烤🅽🌄☈肉,已经秒杀了天星大🙐🈥陆上之前所有的肉食做法。
这并非是林轻歌烤肉的水平有多高,完全是两个世界饮食文化云泥般差☈距所造成的结果。
烤制片刻后,马鹿肉的一面已经被碳火烤至了🝁☖金黄微焦的程度。林轻歌将肉翻了个面,在继续烤制另一面的同时,拈出了少许🐅食盐,均匀地洒在了马鹿肉的上面。
此时林轻歌的厨技值已经有57分,至少已经不会再出现把肉烤糊的情况了。而且这块马鹿肉油脂丰厚,用不着烤太长时间,翻过一面之后,再烤少许功夫,林🍠轻歌又在另一面洒上食盐,便即完成。
将烤好的马鹿肉从火上取下,林轻歌用刀将其切💈🏴🞕成手指粗细的肉条,在盘中排好,轻轻地递到了吴富贵的🏂面前。
“吴老哥,兄弟我献丑了,您尝尝看吧。”
林轻歌嘴上说得👅谦虚,🅞🇭但语气却是自信十足。
这道烤肉,他是按照前世烤和🐒⚷牛的方法来做的。虽然他从前都是食客,但📙餐厅服务员经常当着客人的面,现场烤制和牛,过程和手法也不复杂,唯一难掌握的只有火候而已。
林轻歌💈🏷对于火候的掌握当然🐨🎴没有专业人士那么精确,但大概还是可以的。至少,用来忽悠天星大陆的人是足够了。
比如吴富贵,这个天星大陆上吃过见过的高端人士,此时面对着💺一盘烤马鹿肉,还未品尝,口水就已经要流出来了。
接🂫👰🌟过林轻歌递过来的筷子,🐨🎴吴富贵略有些不好意思地笑♴笑,但也顾不得客套了,立刻夹起一块烤肉,就放进了嘴里。
“🂫👰🌟嗯……香!美味绝伦……”吴富贵一边🐽🅔吃着,一边含糊不清🙐🈥地夸赞着。
林轻歌微笑看着,心里毫不意外。其实他早就应该想到碳火烤肉这种吃法📙了,只是最近沉迷于系统赋予的葱爆肉和椒麻腰花之中,一时忘了那些自己本就会做的美食。
没用多一会儿,满满一盘子🐨🎴烤马鹿肉便已经被吴富贵风卷残云般地🕘🌕消失光了。