感谢仙鹤之🏃都、名字是啥、色中浪子、再见理想、ngstone等弟兄的支持！山村叩谢！九十二章也有些一些打赏兄弟的名单，诸如老实🄴🁳人888等，不过暂时被屏蔽了，主要是有一个兄弟的名字会被起点审核！这一章也是今天的第四章了。
第二天，楚胜义将最好的柿子给楚家强送过来。楚家强也开始忙着自己的事情，他没有全部做成柿子饼，留下三分之一准备用熟石灰泡。到时候直接削皮就可以吃了，石灰能去掉柿子的涩💭🕇味。
许秀拿走几个楚家强削好皮的柿子，楚家强马上提醒：“许⛼☊姨，这柿子还不能吃，很🌞涩🔯🄆🞥的，能将舌头都麻住。”
“呵呵！这我知道，我准备拿🐔⛎🙏几☆☮🂴个♕做柿子饼。”许秀说道。
这回，轮到楚家强摸不着脑袋了。他现在不就是做柿子饼🝵🏣🛼吗？
颜天智马上知晓楚家强领悟错了，自己老婆说得柿子饼跟他现在做的柿子饼不一样。他解释道：“家强你想错了，你许姨说得柿子饼并不是你现在做的那种，而是搞碎，用面粉、豆沙一起油🌸炸的一种饼，因🁍🄢⚺为里面柿子也是材料，所以叫柿子饼。”🍖
楚家强立马感觉大奇，⛊😮柿子居然还能这样做法。
万老夫人也笑道：“很久没有吃过那种柿子饼了，真有🛡些怀念。南方比较少见，北方有些🙳小吃街应该还有🎳🕌。”
“柿子饼？好东西，一会得尝一尝。”李老头居然也认🛡识那种柿子饼，楚🛷♞🉤家强感觉怎么好像就自🝳🏌己孤陋寡闻了。
“那柿子饼还有一段传说，是一段与闯王李自成有关的故事。相传，明崇祯十七年(1644年)，农民起义领袖李自成在西安建立了‘大顺’政权以后，继续进军北京。起兵之时，关中正值灾荒之年，粮食缺乏，临潼老百姓用火晶柿子拌上面粉，烙成柿🅺子面饼慰劳义军,很受义军将士称道。”万老也开口道🍺🍍。
“那🁈🃲🛰真的尝一尝了，还是第一次听♕说这样的小吃。”楚家强有些期待地说道。
一个小时后，许秀就端着一大🐔⛎🙏盘金黄色的圆饼出来，一阵阵夹杂柿子气息的香味飘来，就是趴在楚家强脚边的小金也来了精神，用鼻子努力地嗅了嗅。
“看起来挺养眼呀🟈🛎！”⛊😮楚家强拿起一块，咬了一口，甜而不腻、酥松可口。楚家强不由叫好：“好！许姨你这柿子饼怎么做的？”
许秀🁈🃲🛰简单地将流程告诉楚家强。首先，柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥（如果用搅拌机打一下就更均匀啦）；其次，将面粉筛入柿子泥中，不断的搅拌均匀🙾🐀，直到揉搓成软硬适中的面团（技术高的面团可以和的软一些，软硬适中比较好定型啦）；接着将面🄑☞团静置15分钟左右取出，切成适当大小的小面剂子，将面团擀成厚皮，取适量豆沙馅放入其中，像包包子一样将口收紧，压扁即可；最后就放到油锅里面炸。
楚家强突然感到右脚的异样，低头望去，就看到小金用牙🝵🏣🛼齿扯着自己的拖鞋。
“喂！小家伙，你干嘛？”
小金见楚家强看☗向它📓🚛，才用🍮🚜爪子指了指他手上的柿子饼。