正月一过,天气就渐渐暖和起来了。

    春天,是万物复苏的季节。

    动物们开始活跃,草木生长出嫩芽,山上的野味和山货比起大家伙儿刚来这的时候,多了不知多少倍。

    靠山吃山的村民们每天都起得很早,或进山挖陷阱,看看能不能撞个大运,捕些野味回来,或满山去找野果子和野菜。

    山里的那片竹林,在立春的时候就开始冒春笋了。

    不过那时候,春笋刚刚冒尖,个头还小得很,村里的人都舍不得挖。

    如今瞧着时间差不多了,各家各户都扛起锄头,跑到竹林里挖春笋。

    那片竹林很大,春笋也不少,只要肯去挖的,几乎家家户户都有份。

    而且大家伙儿很有默契,不管大自然给了多少馈赠,都坚决不会浪费食物!

    个头太小的先留着,专挖那些个头大一点的。

    能忙得过来,就多挖一些,挖回去收拾干净,焯一遍水,再放到太阳底下晒干,做成笋干,以后慢慢吃。

    忙不过来的,便每次只挖三四根,够吃一两顿即可。

    新鲜的春笋不易保存,挖得多了吃不过来,也只有放坏的份。

    安小暖还挺喜欢吃笋的。

    见众人都去挖笋,也带着孩子们去了竹林,还一连去了好几天。

    现在的她责任可大了,不仅要带大宝二宝,还得带大狗二狗。