在农村,十二三岁的孩子,已经能干很多活了。
青风和果果的任务是烧木炭。
也就是尽量捡大一些的柴火点着,烧到明火减弱,很少冒烟时为止。
李青云把摩托车开进了河里。
他没有着急刷车,而是先给那头小猪开膛破肚。
干这套活,他虽然算不上专业,但也比普通人要强很多!
其他零碎都好收拾,就猪肠子费事!
偏偏要灌血肠,他还不能扔,只能是捏着鼻子硬挺了!
好在是在河里,臭味出来就被水冲走了。
但就是这么方便的条件,他也足足用了二十几分钟,才收拾利索。
之后他把猪肠子放在河里,继续用水冲刷,其他的东西都拎到了篝火附近。
先用红砖搭了个架子。
然后用两根签子,把已经脱骨了的小猪穿上,架在砖头中间。
再然后,用最快速度,配制了一碗酱料。
剩下的就是纯技术活了!
把青风和果果烧出来的碳火挪过来,放在架子下烧烤。
当然,要一边烤,一边向猪肉上刷酱料。