阮棠头重脚轻的回了后厨,他把经过跟陆云霄小声吐槽了一遍。
陆云霄倒是不觉得那个君先生有什么恶意。
“今天你的目的不是讨好那个君先生,而是要让你剩下的顾客满意。别为了他一个人打扰自己的心情。”陆云霄揉了揉阮棠的脸颊安抚道:“只要你做的菜好吃,今天无论他如何找茬,你都能应对。”
阮棠捏着拳头,紧张的点点头。
今天是开业的大日子,他绝不能搞砸了。
阮棠将注意力集中在桌面上的一条鱼上,而赵小沫此时也正抚着胸口做心理建设。她为了能够让自己忍受后厨繁忙的环境,所以已经尝试着做了几次接触人的实验,而现在她也基本上能够保持冷静的待在人流中帮阮棠打下手。
后厨的各位学徒帮忙洗菜热油,繁忙的景象让阮棠很快集中了注意力。
每个人都在帮他,而他只需要完成几个最重要的工序。
陆云霄就那么安静的注视着阮棠的背影。
整个宴会的流程都是按照阮棠自己的安排,每一道菜的工序和上菜顺序都是阮棠自己定下的。
很快便有一盅盅的汤从后厨端出来。
虽然店里飘荡着一股淡淡的饭菜香气,却完全不足以吸引这些五星级酒店坐多了的老板们。他们有些失望,再看看这家店的位置,只当阮棠是个初生牛犊不怕虎,竟然敢把饭店开在这种寸土寸金的地方却不精进自己的手艺。
然而当每个人面前的小盅盖子打开,那股淡淡的香气却瞬间变得浓郁起来。
似乎香味都被锁在了小碗里面。
略显浓稠的一道汤,入喉便能刺激得人胃口大开,三下五除二的喝完,很快便有人开始张望第二道菜。
还好阮棠有学徒帮忙,所以才不至于手忙脚乱。
赵小沫也在繁忙的后厨做饭过程中找到了自己的节奏,她的情绪逐渐冷静下来,处理食材的时候也更加游刃有余。