擂台上,见到三位执行官脸上的不可置信,司瑛士却是松了口气,他觉得自己这把应该是已经稳了。
苹果派这样一道简单的料理对于其他人来说已经没了什么研究的价值,但是在他手上却是不同,因为在他的手上,苹果活了过来。
“我的料理之中不需要自我,只要能将食材之中的好全部保留下来就行。”
这样的理念便是司瑛士的厨道,他完全摒弃了身为厨师的自己在料理之中的痕迹,单纯的只是将食材与食材之间的联系配合等等发挥到了极致。
酸与甜,这样的考题的重点其实就是平衡二字,而在料理平衡这一点,司瑛士有着绝对不输于任何人的自信,因为为了食材之间的平衡,他已经连自我都舍弃了,怎么可能还有人能在这方面超越他。
他以诚心对待食材,食材也回应着他。
让食材变得鲜活起来,这便是司瑛士那摒弃自我的厨心的力量。
与在其他事物上懦弱的性格不同,对于自己的厨道,司瑛士有着无与伦比的强烈自傲,甚至可以说已经是已经到了自负的程度。
所以,他觉得自己稳了,哪怕对面是大名鼎鼎的神之舌。
“没想到绘里奈你竟然也会制作这种平民料理啊。”
松了一口气之后,司瑛士看着台上薙切绘里奈的那道糖醋排骨有些好奇的问道。
毕竟,在他印象里,这个大小姐最喜欢的就是那种用最好的食材打造出来的最复杂的菜谱,像糖醋排骨这种家常菜从来不在她的研究范围之类来着。
薙切绘里奈瞥了他一眼,没有回答,只是很冷淡的道。
“谁允许你直呼我的名字了。”
司瑛士被怼的哑口无言,很是尴尬。
在十一区只是朋友熟人之间才会直呼名字,曾经两人同为十杰的时候,倒也勉强还算是朋友,而现在已经背叛了远月的自己倒是确实没资格喊这么亲切了。
“而且你以为自己已经赢了吗?”