牛肉汤熬上，秦晚晚在观众面前展示了十分厉害的刀工。
湖带相当于海带，只是味道没有海带腥，秦晚晚将湖带切成细丝备用。
火腿切成薄片。这边的豆子已经磨成豆汁，她放了昨天用的豆子点豆腐，豆腐热气腾腾，秦晚晚用纱布一层一层铺上，然后用两根竹条挑起，千张就做好了。
直播间观众眼睛都看直了，没想到豆花还可以这样搞。
秦家女人都是心灵手巧的人，秦晚晚做了一会儿，其他人就可以上手了。
秦晚晚将冒着热气的千张切成细丝，她遗憾地对观众解释，“这道小吃之中还缺少一些其他配料，如果以后有机会找到食材的话，我会完善。”
“小姐姐已经很厉害了。”
“我们不挑嘴，这样就已经很好了。”
“食材如此丰富，我满足了。”
没有喷子捣乱，直播间的气氛特别好。
牛肉汤熬好，秦晚晚将大骨头挑出来，然后将骨头上的碎肉私下，再丢入锅中，接着她把千张丝、湖带丝、火腿片全都放汤锅里，加入必不可少的调料之后，煮了几分钟之后，打入蛋花，用土豆粉勾芡，一锅胡辣汤就好了。
秦晚晚盛好一碗放桌子上让观众品尝。食材很足，味道极好，有点儿寒冷的深秋，喝上一碗，绝对是最好的选择。
直播间观众品尝过后，给与了很好的评价，然后订单如雪花一般飘来。
秦朝朝夹了几个豆腐卷放去搭配。
大家纷纷叫好。
接下来大家要省心多了，只管盛汤打包，顺便配上蔬菜饼或者豆腐卷。
李振杰在后面看得想流口水，他不敢提意见，就怂恿小包子们，“看着怪好吃的，你们不想尝尝吗？”