于是苏云朵忙年的同时又多了一件事，那就是负责向宫中提供一批豆制品和面筋制品，宫中的订单数量自然不小，只靠二房的这些个厨娘自是无法办成，更何况厨娘们还得忙年。
再说这么大的单子，苏云朵也没打算完由二房吃下来，总要给族里一些甜头才能进行下去。
好在做这些并不需要精通厨艺，只要有把力气又能听苏云朵使唤的人即可。
正好苏氏的豆腐坊已经基本处于停工的状态，豆腐坊要人有人要工具有工具，正是批量生产豆制品最好的场所。
苏云朵接了宫中订单的消息，虽说没有在外面公开，在东明坊却瞒不了什么人，虽说苏氏一族中多是读书人，却也少不了打理俗务的族人，那经营豆腐坊的就是苏氏旁支族人。
当日苏诚志就带着苏云朵来到大房找族长苏诚浩商议此事。
苏诚浩听苏云朵说要自己新研制出来的新豆制品制作方法部交给族里，并将这次宫中所需的豆制品交给族里，自是又惊又喜，搓着手颇有些手足无措：“你是说要将宫里的这个单子交给族里来做？这怎么使得！”
“大哥，这些东西不过是朵朵带着厨娘们胡乱折腾出来的。虽说的确新奇美味，可是她一个眼看着就要出嫁的姑娘总不好去做这豆制品的生意，正好咱们族里有豆腐坊，朵朵就与我们提出要将这些制作方子交给族里去经营，也算是她对族里的一定贡献。”苏诚志真诚的一番话让苏诚浩更是高看了苏云朵一眼。
他虽然很少与苏云朵打交道，却从石氏和苏妙嘴里听说了许多有关苏云朵的事情，自是知道苏云朵手上有许多生意。
苏诚浩虽说也有读书人的清高，却因为担着一族之长的重任，对待生意人自是要比其他族人宽容许多，故而对苏云朵做生意之事并没有其他族人的轻视，反而对苏云朵很有几份好感。
说服苏诚浩接下新豆制品的制作方法并不难，接下来的事自然就由苏诚浩去操心了。
苏云朵只是向苏诚浩提的要求有两条，一是豆腐坊那边的安排要快，二是来豆腐坊帮忙的人手脚要利落且爱干净。
往噗噜噜中供应豆制品的任务既然交给了族里，苏云朵只负责指导，当下回去就从管家挑选出来的人中挑了十个男女出来专门负责洗面筋。
因白芷程参与是腊月二十五那日的面筋制作，苏云朵将监制面筋的工作交给白芷，她自己则带着紫苏和紫月去族里的豆腐坊指导族人生产豆制品。
苏云朵这边快快地安排生产面筋，苏诚浩的动作也不慢。
当日他就召集族老们开了个临时会议，将苏云朵贡献新的豆制品生产配方的事说了一遍，并告诉族老们宫里需要的豆制品将由族里的豆腐坊制作完成。
大家自然知道如果这次的豆制品做得好，能得宫中贵人看重，以后族里的豆腐坊只怕就能与宫中挂上勾，这可是大大的好事！