翌日下午，乔大江骑着辆🝀装得满满当当的☤三轮自行车，朝镇上赶去。
乔🜄小小和郑好已经先一步搭着蹦蹦车出发☤了💹🖭。
两人在学校附近🅈🄨等了一会儿，乔大江才⛧🜴赶到。🜝🃄
三人搭着手，把车上的东西卸下🙄，两张折叠桌子，一条长板凳，两只封着火口的蜂窝煤炉子，两只大梯锅，两只装着汤🆍底的大塑料壶子📊🙈🈖，还有一大筐串好的串串。
乔大江把汤底分别倒进两锅里，又在其中一只锅里加上了一大勺红通通的底料，再把锅座在炉😪子上。
炉子的火口打开，没一会儿，炉火燃上来，💹🖭锅里的汤，便飘出了阵阵的香味，引得附近的人直吸鼻子。
另一边，乔小小和郑好麻利地把筐子里的串串都拿出来，放在几个大碗里，用⚯🔸干净的细纱布盖好。
一部分的串串的尾部🗭，用红、绿色漆染上了色。用来做价格区分，🜎🀽红色的三⛕🚒💷毛钱一串，绿色的两毛，没染色的一毛。
调好的醮🅂🃰料用两只大碗分别装着，两个⛧🜴碗里的味道不同，一只辣🔩🃎🖫，一只不辣。
最后，乔小小从车里搬出🝀了一块木板做的简易招牌，搁在了桌子前，上面用红色油漆写着“乔家串串香”五个字。下面一排小写，写着三种签子的价格。
乔🜄大江虽然没个正经工作，可在镇上也是挺有点名气，不少人都认识他。因为他为人豪爽又仗义，所以在镇上朋友也多。
所以他们这摊子刚摆好没一会🅋🄿儿，便有认识💹🖭他🜝🃄的人，闻着这香味过来了。
“大江，你们这卖的是啥呀？咋这么香？”
“看招🆗牌，串串香，要不要来几串，便宜又好吃，绝对让你吃了一回想第二回⚯🔸。”🕣
那人跟乔大江🝾🐭挺熟，立刻道“那行，一样给我来两串。”
乔小小麻利地掀开纱布，把每一样串串都☤拿了两串，问了对方的口味，便放进⚯🔸了有红油底料🜫的那只梯锅里。
梯锅边上挂着一圈长底的小竹篓子，这是今天上🕅午乔大江按照乔小小的要求编的，煮串串非常方便，直接把串串往里🍩面一放，便不用管了。