烤肉香气对人味蕾的刺激是难以形容的,尤其吴富贵带来的这块马鹿肉油脂丰富,在碳火上烤炙之🍱🝪后所散发出来的浓香,瞬间便激起了在场所有人内心深处的欲望,根本无法抵抗。
吴富贵和他带来的那个厨师眼睛都直了。
只是简单地将肉往碳火上这么一放,就能发出🎝如此诱人的气味。这……这怎么🟤可能?怕不是幻🗭觉吧!
然而事实就在🙡眼前,简简单单的碳火烤肉,已经秒杀了天星大🚦陆上之前所有的肉食做法。
这并非是林轻歌烤肉的水平有多高,😴🅧完全☓⚤📕是两个世界饮食文化云泥🔃般差距所造成的结果。
烤制片刻后,马鹿肉的一面已经被碳火烤至了金黄微焦的程度。林轻歌将肉翻了个面,在继续烤制另一面⚤📛的同时,拈出了少许食盐,均匀地洒在了马鹿肉的上面。
此时林轻歌的厨技值已经有5🝢7分,至少已经不会再出现把肉烤糊的情况了。而且这块马鹿肉油脂丰厚,用不着烤太长时间,翻过一面之后,再烤少许功夫,林轻歌又在另🜷🔁一面洒🟆🚻😡上食盐,便即完成。
将烤好的马鹿肉从火上⛧取下,林轻歌用刀将其切成手指粗细的肉条,在盘中排好,轻轻地递到了吴富贵的面前。
“吴老哥,兄弟我献丑了,您尝尝看吧。”
林轻歌嘴上说得谦虚,⛧但🞀语气却是自信十足。🎝
这道烤肉,他是按照前世烤和牛的方法来做的。虽然他从前都是食客,但餐厅服务员经常当着客人的面🂶📎,现场烤制和牛,过程和手法也不复杂,唯一难掌握的只有火候而已。
林轻歌对于火候的掌握当然没有专业人士那么精确,但大概📷🟡还是可以的。至少,用来忽悠天星大陆的人是足够了。
比如吴富贵,这个天🇵🜻星大陆上吃过见过的高端人士,此时面对着一盘烤马鹿肉,还未品😪🄋尝,口水就已经要流出来了。
接过林轻歌递过来的筷子,吴富贵略有些不好🎝意思地笑笑,但也顾不得客⛼☊♖套了,立🜂刻夹起一块烤肉,就放进了嘴里。
“嗯……香!美味绝伦……”吴富贵一边吃🈸🃈🕴着,一边含糊不清地夸赞着。
林轻歌微笑看着,心里毫不意外。其实他早就应该想到碳火烤肉这种吃法了,只是最近沉迷于系统赋予的葱爆肉和椒麻腰花之中,一时忘了那些自己本就会🇽🞁做的美食🐬。
没🛲用多一会儿,满满一盘子烤马鹿肉便已经被吴富贵风卷残云般🖄🐇地消失光了。