&emsp🝙🛗;沈成芮朝楼梯处走了两步再转身,“做道前两天的糖醋里脊怎么样?”
  “可以。”司开阊🀟颔首。
  沈成芮下🐄♀🅕意识接了句:“多放点糖是不是?上次🝻你吃的不多,应该⚎🐎是觉得不够甜吧?”
&a🆋mp;emsp;&em🗽♝sp;这话纯粹是自问自答了,意料之中应该是肯定的回答。
  谁知,司开阊却说:“不,多放点醋。”🞁👐
  她以为自己听差了,回眸在楼梯处睁大了双🇫🛜🝑眼,“多放醋?”
 &🜦🄝⚇ems🎁🎅p;“嗯,吃酸🛃的。”
  沈成芮“咦”了声疑惑的点🗝🜥🄏头,她自☒⚜然要以老板的话为主,正要提步又听他继续🚣🕌🈐道:“再来道醋烹鸡。”
  她🕮🍃踩楼梯的脚差点踩空。
  今天是怎么了,嗜甜的司开阊这么喜欢🗙醋?
 &🜦🄝⚇emsp;换好衣服去到厨房,对于糖🗝🜥🄏醋里脊,沈成芮已是信手拈来。
 &e♡msp;她先把📽☯里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又放了适量盐拌匀腌制。
&☈♅🆄;emsp;&🔘🀵;emsp;而后她去准备了醋烹鸡的食材。
&e🇧🛀msp; 这虽是道菲律宾国🀟菜,但做法和调味都很简单,而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜,司开阊意外的♻🍤喜欢。
  她将五花肉切了小块和鸡腿一🅣🈖起用少许醋、酱油和🖪🕝香叶一起腌制好。
&☛⛲🞑amp;emsp;&a🝢🌸mp;emsp;算着时间差不多,就取了方才腌制好的里脊肉裹上生粉,锅中倒上油,再🐗⛩🝁慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
&a🆋mp;emsp; 因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特意注意着火候,炸了一遍之后沥油,等里脊肉放凉,然🗍🚓💾后再炸一次,再沥油。